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        1. 【題目】人們開始在飲食方面追求營養(yǎng)、追求美感。

          (1)下面的營養(yǎng)午餐中,能提供蛋白質的是_____。

          A.米飯 B.水果 C.魚肉 D.蔬菜

          (2)“翡翠”餃子的制作是將菠菜榨汁,通過____操作將菜渣與菜汁分離,用菜汁和面。

          【答案】C 過濾

          【解析】

          (1)A.米飯的主要成分是淀粉屬于糖類;

          B.水果提供的營養(yǎng)素主要是維生素;

          C.魚肉提供的營養(yǎng)素主要是蛋白質;

          D.蔬菜提供的營養(yǎng)素主要是維生素。故選C;

          (2)過濾可以將難溶性固體與液體分離,菜渣是難溶固體,菜汁是液體,可通過過濾操作將菜渣與菜汁分離。

          練習冊系列答案
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          (1)小明把一支收集滿CO2的試管倒立在盛有飽和NaOH溶液的燒杯中(如圖1所示),觀察到試管內(nèi)液面上升,還有另一種原因,請簡要說明
          (2)為了進一步驗證CO2與NaOH溶液確實發(fā)生了反應,小紅設計了如下方案:
          分別取上述實驗后的溶液于A、B兩支試管中(如圖2所示),向試管A中滴加足量的稀鹽酸,反應的化學方程式;向試管B中滴加氯化鋇溶液,觀察到的現(xiàn)象是 . 以上方法都能證明CO2與NaOH溶液確實發(fā)生了化學反應.
          (3)繼續(xù)探究:小剛想知道“圖1”反應后的溶液中是否還含有NaOH ?請你設計實驗幫他證明(寫出實驗的操作、現(xiàn)象、結論).

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          B. 一個甲醛分子含有四個原子

          C. 甲醛分子是由一個碳原子和一個水分子構成

          D. 甲醛分子的相對分子質量為30

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