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        1. 食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水六大類營養(yǎng)素.右圖所示的食物金字塔是營養(yǎng)學家提出的健康飲食食物結(jié)構.根據(jù)右圖判斷下列說法錯誤的是( 。
          A.提供人體蛋白質(zhì)的主要是蛋、奶、魚、肉
          B.蔬菜、水果中含有人體所需的維生素C
          C.油脂對人體的作用主要是提供能量
          D.谷類富含的營養(yǎng)素主要是無機鹽
          精英家教網(wǎng)
          A、蛋、奶、魚、肉中含有豐富的蛋白質(zhì).正確;
          B、蔬菜、水果中含有人體所需的維生素C.正確;
          C、油脂對人體的作用主要是儲備能量.錯誤;
          D、谷類富含的營養(yǎng)素主要是糖類物質(zhì).錯誤.
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          科目:初中化學 來源: 題型:

          9、下列對某一主題的知識歸納,有錯誤的一組是( 。
          A.化學常識 B.化學與食品
          空氣的主要成分-氮氣和氧氣
          硬水和軟水-可用肥皂水來檢驗
          甲 醛-浸泡肉類食品,以防變質(zhì)
          工業(yè)鹽-用來腌制涼果、酸菜等食物
          C.化學與生活 D.化學與能源
          蛋白 質(zhì)、淀粉-用碘溶液來鑒別
          化纖織物、純毛織物-用灼燒聞氣味來鑒別
          沼氣、酒精-生物能源,可再生能源
          石油、煤-化石能源,不可再生能源

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