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          下列食物中富含蛋白質(zhì)的是
          A．馬鈴薯B．鯽魚C．花生油D．西瓜
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          B 
          

          解析試題分析：A．馬鈴薯富含淀粉；B．鯽魚富含蛋白質(zhì)；C．花生油富含油脂；D．西瓜中富含維生素C；故選B
          考點(diǎn)： 食品中的六大營(yíng)養(yǎng)素
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          “關(guān)愛生命，擁抱健康”是永恒的主題。下列做法不利于人體健康的是
          A．多食水果和蔬菜，給人體補(bǔ)充維生素B．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品，以防其變質(zhì)
          C．焙制糕點(diǎn)時(shí)加入小蘇打作發(fā)酵粉D．向易變質(zhì)食品的包裝袋中充入氮?dú)?/td>
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          下列生活用品所含的主要材料，屬于有機(jī)合成材料的是（　　）
          A．鐵鍋B．瓷碗C．塑料盆D．玻璃杯
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          下列有關(guān)材料的說法錯(cuò)誤的是
          A．不銹鋼是金屬材料 B．保鮮膜屬于塑料 
          C．棉花、蠶絲屬于合成纖維 D．玻璃鋼是復(fù)合材料 
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          人體健康離不開化學(xué)。下列敘述錯(cuò)誤的是(    )
          A．海產(chǎn)品、瘦肉、肝臟含有豐富的人體所需的鋅元素 
          B．鐵、碘、鉀、鈉、鎂是人體所需的常量元素 
          C．霉變的食物中含有黃曲霉毒素，不能食用 
          D．人體氟過量會(huì)引起氟骨病，氟元素缺乏會(huì)導(dǎo)致齲齒 
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          人誤服重金屬鹽中毒后，為了減輕毒性，可服用下列物質(zhì)中的
          A．水B．食鹽水C．雞蛋清D．肥皂水
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          科學(xué)家發(fā)現(xiàn)富含維生素的物質(zhì)具有較強(qiáng)的防輻射損傷功能。下列食物中富含維生素的是
          A．豆油B．米飯C．牛肉D．西紅柿
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          下列對(duì)部分化學(xué)知識(shí)的歸納完全正確的一組是（　�。�
          A．化學(xué)與生活
                     		B．化學(xué)與環(huán)境
           
          ①生活中常用加熱煮沸的方法軟化硬水
          ②用燃燒的方法區(qū)分羊毛和滌綸
          ③干冰用于人工降雨
                     		①焚燒植物秸稈不會(huì)造成空氣污染
          ②PM2.5是造成霧霾天氣的元兇之一
          ③含磷洗滌劑的使用會(huì)導(dǎo)致水污染
           
          C．化學(xué)與安全
                     		D．化學(xué)與健康
           
          ①炒菜油鍋著火可以用鍋蓋蓋滅
          ②在室內(nèi)放一盆水，可防止煤氣中毒
          ③夜間發(fā)現(xiàn)液化氣泄漏開燈尋找泄漏源
                     		①人體缺鐵會(huì)引起貧血
          ②用甲醛的水溶液浸泡海產(chǎn)品保鮮
          ③食用蔬菜和水果來補(bǔ)充維生素
           
          A．A    B．B    C．C    D．D
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：單選題
			
          

						
          下列江西特產(chǎn)中，蛋白質(zhì)含量最豐富的是
          A．上饒?jiān)缋?B．贛南臍橙 C．廬山霧茶 D．鄱湖銀魚 
          

			
          

			
          
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