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          精英家教網 > 初中化學 > 題目詳情
          
			
          
				
          17、有一種新型的食品保鮮劑--泡沫鐵粉，是將鐵粉包裹在多孔泡沫塑料袋里做成的．食品罐里有了它，食品的保存期就大大的延長了．
          （1）鐵粉對食品具有優(yōu)良保鮮作用的原因是（填序號）：
          B、C

          A．鐵是化學性質很穩(wěn)定的金屬
          B．鐵粉生銹時吸收水分，促使食品保持干燥
          C．鐵粉生銹時吸收氧氣，防止食品發(fā)生緩慢氧化
          （2）生鐵是
          鐵
          的合金，使用鐵鍋炒菜能為人體提供造血所需的微量元素鐵元素，但鐵鍋較易生銹，日常生活中防止鐵鍋生銹的方法是
          使用完畢保持生鐵鍋的干燥
          ．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：食品在與氧氣接觸時容易發(fā)生緩慢氧化而變質，與水接觸時吸收水分也會影響食品質量．鐵與空氣、水充分接觸時容易生銹．
          解答：解：（1）鐵能吸收水和氧氣，使食品保持干燥和缺氧狀態(tài)，從而延長保質期．故選B、C
          （2）生鐵的主要成分是鐵，還含有碳等其它物質．在潮濕的環(huán)境中容易生銹．故填：鐵；使用完畢保持生鐵鍋的干燥．
          點評：本題主要考查了鐵的性質和用途等方面的問題．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （1）有一種新型的食品保鮮劑--泡沫鐵粉，是將鐵粉包裹在多孔泡沫塑料袋里做成的．食品里有了它，食品的保存期就大大的延長了．請問：鐵粉對食品具有優(yōu)良保鮮作用的原因是（填序號）：
           
          ；
          A．鐵是化學性質很穩(wěn)定的金屬    B．鐵粉生銹時吸收水分，促使食品保持干燥   C．鐵粉生銹時吸收氧氣，防止食品發(fā)生緩慢氧化
          （2）月球的沙土中含有豐富鈦鐵礦，主要成分為TiO2、Fe2O3等，若用CO還原這種礦石，其中生成鐵的化學方程式為：
           
          ；用稀硫酸清洗鐵釘表面的鐵銹，該反應的反應類型是
           
          反應．
          （3）日本震后救災需要大量的消毒劑，我國研制出比漂白粉更高效的飲用水消毒劑“ClO2”，制取ClO2反應為：X+2NaClO2═2ClO2+2NaCl，則X的化學式為
           
          ．
          （4）今年以來，長江中下游地區(qū)遭遇50年來最嚴重干旱．節(jié)約用水、保護水資源是每個公民應盡的義務．下列做法中不可取的是
           
          ．
          A．農業(yè)澆灌推廣使用噴灌滴灌技術   B．將工業(yè)廢水處理達標后循環(huán)使用    C．洗滌衣物時邊注水、邊沖洗       D．將洗菜、淘米的水用來拖地、沖廁所
          （5）中國文化博大精深，許多成語、俗語及對聯(lián)等隱含豐富的化學知識或者能夠用于說明化學問題：“水能載舟，亦能覆舟”，這句話用來說明化肥與人類的關系也很貼切，說說你的認識：
           
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          有一種新型的食品保鮮劑--泡沫鐵粉，是將鐵粉包裹在多孔泡沫塑料袋里做成的．食品罐里有了它，食品的保存期就大大的延長了．
          （1）鐵粉對食品具有優(yōu)良保鮮作用的原因是（填序號）：
           

          A．鐵是化學性質很穩(wěn)定的金屬
          B．鐵粉生銹時吸收水分，促使食品保持干燥
          C．鐵粉生銹時吸收氧氣，防止食品發(fā)生緩慢氧化
          （2）使用鐵鍋炒菜能為人體提供造血所需的微量元素鐵元素，但鐵鍋較易生銹，日常生活中防止鐵鍋生銹的方法是
           
          ，在純氧中燃燒的化學方程式為
           
          ．鐵在潮濕的空氣中易生銹，鐵銹的主要成分是
           
          ；鐵銹很
           
          ，不能阻礙里層的鐵繼續(xù)與
           
          、
           
          等反應，因此，鐵制品表面的銹如不及時除去，會加快鐵制品的生銹速度．
          （3）甲、乙、丙、丁四位同學在一起討論有關鐵的一些問題，他們各自發(fā)表的看法如下：
          甲：地殼中的鐵大多以化合物形式存在，我們使用的鐵都是用鐵礦石冶煉出來的；
          乙：鐵容易生銹，每年有很多的鐵因為生銹而損耗；
          丙：鋁不容易生銹，鐵容易生銹，所以鐵比鋁活潑；
          丁：鐵粉和炭粉都是黑色固體，可以用磁鐵來鑒別．
          請你參與他們的討論：
          ①你不同意
           
          的觀點，理由是
           
          寫出常溫下鋁與氧氣反應的化學方程式
           

          ②工業(yè)上用CO與赤鐵礦煉鐵的化學方程式是
           
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：填空題
			
          

						
          有一種新型的食品保鮮劑——泡沫鐵粉，是將鐵粉包裹在多孔泡沫塑料袋里做成的。食品罐里有了它，食品的保存期就大大的延長了。
          （1）鐵粉對食品具有優(yōu)良保鮮作用的原因是（填序號）：________
          A.鐵是化學性質很穩(wěn)定的金屬
          B.鐵粉生銹時吸收水分，促使食品保持干燥
          C.鐵粉生銹時吸收氧氣，防止食品發(fā)生緩慢氧化
          （2）生鐵是________的合金，使用鐵鍋炒菜能為人體提供造血所需的微量元素鐵元素，但鐵鍋較易生銹，日常生活中防止鐵鍋生銹的方法是：________。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          有一種新型的食品保鮮劑---泡沫鐵粉，是將鐵粉包裹在多孔泡沫塑料袋里做成的。食品筒里有了它，食品的保存期就大大延長了。請問： 
            
          (1)鐵粉對食品具有優(yōu)良保鮮作用的原因是(填序號)：________
            
              A．鐵是化學性質很穩(wěn)定的金屬
            
              B．鐵粉生銹時吸收水分，促使食品保持干燥
            
              C．鐵粉生銹時吸收氧氣，防止食品發(fā)生緩慢氧化
            
          (2)生鐵是_______的合金，使用生鐵鍋炒菜能為人體提供造血所需的微量鐵______(填“元素”、“原子”或“分子”)，但生鐵鍋較易生銹，日常生活中防止生鐵鍋生銹的方法是______________。
          

			
          

			
          
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