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        1. 【題目】下列食物中富含蛋白質(zhì)的是( 。

          A. 雞蛋B. 小米粥C. 黃瓜D. 饅頭

          【答案】A

          【解析】

          A、雞蛋中富含蛋白質(zhì),故符合題意;

          B、小米粥中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故不符合題意;

          C、黃瓜中富含維生素,故不符合題意;

          D、饅頭中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故不符合題意;

          故選:A。

          練習冊系列答案
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