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        1. 【題目】下列做法錯誤的是(

          A.用加熱煮沸的方法將硬水軟化

          B.做饅頭時,常向發(fā)酵后的面團中加入適量的小蘇打可使蒸熟的饅頭疏松多孔

          C.包裝食品使用的聚氯乙烯塑料袋,可以用加熱的方法封口

          D.廚房洗滌劑具有乳化功能,常用來除去餐具上的油污

          【答案】C

          【解析】A、硬水軟化的方法有加熱煮沸和蒸餾,故A說法正確;

          B、碳酸氫鈉與酸性物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)生成二氧化碳,使饅頭疏松多孔,故B說法正確;

          C、聚氯乙烯有毒不能用來包裝食品,應(yīng)該用聚乙烯塑料袋包裝食品,故C說法錯誤;

          D、洗滌劑洗油污的原理是乳化作用,把大的油滴分解成小的油滴,故D說法正確.

          故選C.

          練習冊系列答案
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          科目:初中化學 來源: 題型:

          【題目】據(jù)報道:從200612月起,湛江市全面禁止銷售含磷洗滌劑。含磷洗滌劑中的Na5PxO10會造成水的污染,該物質(zhì)中磷元素的化合價為+5,Na的化合價為+1價,O的化合價為-2價,則x的值為( )。

          A. 1 B. 2 C. 3 D. 4

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          科目:初中化學 來源: 題型:

          【題目】在課外活動時,化學老師向同學們展示了一瓶標簽殘缺的試劑,如圖所示.
          已知它的溶質(zhì)是Na2SO4、NaOH、NaCl、NaHCO3、Na2CO3中的一種.小娟同學對這瓶試劑很感興趣,決定對其溶質(zhì)成份進行探究.查閱資料可知:NaHCO3和Na2CO3溶液呈堿性;室溫(200C)時,這五種物質(zhì)的溶解度數(shù)據(jù)如下:

          物 質(zhì)

          Na2CO3

          NaCl

          NaOH

          Na2SO4

          NaHCO3

          溶解度/g

          215

          36

          109

          19.5

          9.6


          (1)小娟同學根據(jù)這瓶試劑標注的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)10% 和上表中的溶解度的數(shù)據(jù)判斷,這瓶試劑不可能的是溶液;
          (2)小娟取適量該試劑加入試管中,并滴入無色酚酞溶液,無色酚酞溶液變紅,這瓶試劑也不可能是溶液;
          (3)為了確定該試劑是哪種溶液,小娟同學又進行了如下實驗:

          操作步驟

          實驗現(xiàn)象

          結(jié)論和化學方程式

          取適量該試劑,加入試管中,滴入

          產(chǎn)生大量氣泡

          該試劑為溶液;相關(guān)的化學方程式

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          【題目】地殼中含量最多的金屬元素是(   )

          A. O B. Si C. Al D. Fe

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          A. 鐵絲 B. 硫粉 C. 蠟燭 D. 紅磷

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          A.氮氣不支持燃燒
          B.氮氣不易溶于水
          C.氮氣的熔點是﹣209.9℃
          D.空氣中氮氣和氧氣的體積比約為4:1

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          A. 氧氣可以供給呼吸 B. 氮氣可以制造化肥

          C. 活性炭用作吸附劑 D. 稀有氣體用作保護氣

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          (2)選用裝置B制氧氣時發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為
          (3)實驗室制取二氧化碳所選用的收集裝置為(填裝置代號,下同).
          (4)圖2氣體的發(fā)生裝置中,在制二氧化碳時能起到“控制反應(yīng)的發(fā)生或停止”效果的是

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          【題目】正確的化學實驗操作對實驗結(jié)果、人身安全非常重要.下圖中的實驗操作正確的是(
          A.聞氣體氣味
          B.取用塊狀固體
          C.滴加液體
          D.稀釋濃硫酸

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