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          臨近中考，家長為了給學生增加營養(yǎng)，制定了如下食譜：
          


          
 
          
  
  
          主食
          
            		
  
  
          饅頭、米飯
          
            		
 
          
 
          
  
  
          副食
          
            		
  
  
          紅燒牛肉、清蒸西江魚
          
            		
 
          
 
          
  
  
          飲料
          
            		
  
  
          酸牛奶、白開水
          
            		
 
          

          


           
          


          用你所學的知識，建議家長增加的食物是
          


          A．炒雞蛋      
B．蒸豬排骨        C．燉豆腐        D．炒瓜苗
          


           
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				【答案】






          D
          


          【解析】
          


          試題分析：根據(jù)六大營養(yǎng)素的種類和合理膳食的原則判斷。饅頭、米飯中主要含有糖類，紅燒肉中主要含有蛋白質(zhì)和油脂，清蒸西江魚中主要含有蛋白質(zhì)、水、無機鹽，酸牛奶中主要含有蛋白質(zhì)，白開水中主要是水，缺乏維生素。A、炒雞蛋中主要含有蛋白質(zhì)，所以錯誤；B、蒸豬排骨主要含有蛋白質(zhì)和油脂，所以錯誤；C、燉豆腐中主要含有蛋白質(zhì)，所以錯誤；D、炒瓜苗中主要含有維生素，所以正確，故選D。
          


          考點：考查生命活動與六大營養(yǎng)素
          


           
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          8、臨近中考，家長為了給學生增加營養(yǎng)，制定了如下食譜：
          

          


          
主食
饅頭、米飯
          

          
副食
紅燒牛肉、清蒸西江魚
          

          
飲料
酸牛奶、白開水
          用你所學的知識，建議家長增加的食物是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          化學源于生活，“柴、米、油、鹽”中蘊含著許多化學知識．請你填空 
          （1）在新農(nóng)村建設(shè)中，許多家庭興建沼氣池．沼氣的主要成分是
          甲烷
          甲烷

          （2）大米的主要成分是淀粉．淀粉屬于六大營養(yǎng)素中的
          糖類
          糖類

          （3）餐具上的油污用加入洗潔精的水更易洗掉，原因是
          洗潔精對油污起乳化作用
          洗潔精對油污起乳化作用

          （4）市場上食鹽的品種豐富，有碘鹽、鋅鹽、鈣鹽、硒鹽等．這些食鹽中含的碘，、鋅、鈣、硒等是指
          元素
          元素
          （選填“原子”、“離子”、“元素”或“單質(zhì)”）
          （5）臨近中考，家長為了給學生增加營養(yǎng)，制定了如下食譜：
          

          


          
主食
饅頭、米飯
          

          
副食
紅燒牛肉、清蒸西江魚
          

          
飲料
酸牛奶、白開水
          用你所學的知識，建議家長增加的食物是
          D
          D

          A．炒雞蛋       B．蒸豬排骨       C．燉豆腐       D．拌黃瓜．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2012?鞍山）臨近中考，家長為了給學生增加營養(yǎng)，制定了如下食譜：
          

          


          
主食
饅頭、米飯
          

          
副食
紅燒牛肉、水煮魚
          

          
飲料
酸牛奶、白開水
          用你所學的知識，建議家長應(yīng)增加的食物是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：肇慶
				題型：單選題
			
          

						
          臨近中考，家長為了給學生增加營養(yǎng)，制定了如下食譜：
          

          


          
主食
饅頭、米飯
          

          
副食
紅燒牛肉、清蒸西江魚
          

          
飲料
酸牛奶、白開水
          用你所學的知識，建議家長增加的食物是（　　）
          A．炒雞蛋B．蒸豬排骨C．燉豆腐D．炒瓜苗
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：2012年廣東省揭陽市揭東縣地都四中中考化學模擬試卷（一）（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          臨近中考，家長為了給學生增加營養(yǎng)，制定了如下食譜：
          主食饅頭、米飯
          副食紅燒牛肉、清蒸西江魚
          飲料酸牛奶、白開水
          用你所學的知識，建議家長增加的食物是（ ）
          A．炒雞蛋
          B．蒸豬排骨
          C．燉豆腐
          D．炒瓜苗
          

			
          

			
          
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