Question

【題目】葡萄糖是生命體所需能量的主要來源。

（提出問題）葡萄糖的燃燒產(chǎn)物是CO2和H2O，由此能否證明：葡萄糖只由碳元素和氫元素組成的有機(jī)物？

（實(shí)驗(yàn)設(shè)計）為了確定葡萄糖的元素組成，某小組設(shè)計了如圖的實(shí)驗(yàn)流程（其中濃硫酸、無水CaCl2均為常用干燥劑，部分固定裝置省略）。

（1）裝置B中濃硫酸的作用是__________________。

（2）裝置C處氧化銅的作用是_________________。

（方案評價）

（1）用充有空氣的儲氣球代替裝置A，是否更有利于實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行？________（填“是”或“否”）原因是______________。

（2）裝置D和E______________（填“能”或“不能”）對調(diào)，原因是_____________。

（數(shù)據(jù)處理）下表3是同學(xué)們填寫的實(shí)驗(yàn)報告，請你幫助完成。

實(shí)驗(yàn)事實(shí)	數(shù)據(jù)分析及結(jié)論
1.8g葡萄糖完全燃燒，得到2.64g CO2和1.08g H2O	數(shù)據(jù)___________ 結(jié)論：葡萄糖含有C、H、O三種元素

（討論交流）為了盡量減少誤差：

（1）該實(shí)驗(yàn)在進(jìn)行過程中應(yīng)注意的問題是________________（寫1條）。

（2）從定量實(shí)驗(yàn)的角度看，該實(shí)驗(yàn)是否可進(jìn)一步改進(jìn)？請簡要寫出一個改進(jìn)意見：___________。

Answer 1

【答案】干燥A裝置中產(chǎn)生的氧氣 將葡萄糖不完全燃燒產(chǎn)生的少量一氧化碳氧化變?yōu)槎�氧化碳，保證葡萄糖中的碳全部轉(zhuǎn)化為二氧化碳?xì)怏w 否 空氣中含有少量二氧化碳，會干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的測定 不能 固體氫氧化鈉可同時吸收水蒸氣和二氧化碳，不能分別確定燃燒產(chǎn)物水和二氧化碳的質(zhì)量 2.46g二氧化碳中含有碳元素質(zhì)量=2.64g×0.72g，

1.08g水中含有氫元素質(zhì)量=1.08g×，

碳元素與氫元素質(zhì)量之和=0.72g+0.12g=0.84g，小于1.8g葡萄糖質(zhì)量； 實(shí)驗(yàn)前應(yīng)該先通入氧氣，在進(jìn)行加熱，防止一開始的葡萄糖不充分燃燒 將F裝置的濃硫酸洗氣瓶換成裝有氫氧化鈉的干燥管，可以同時吸收空氣中水和二氧化碳，減少實(shí)驗(yàn)誤差

【解析】

（1）裝置B中濃硫酸具有吸水性，作用是：干燥A裝置中產(chǎn)生的氧氣；

（2）裝置C處氧化銅的作用是：將葡萄糖不完全燃燒產(chǎn)生的少量一氧化碳氧化變?yōu)槎�氧化碳，保證葡萄糖中的碳全部轉(zhuǎn)化為二氧化碳?xì)怏w；

方案評價

（1）用充有空氣的儲氣球代替裝置A，不更有利于實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行，原因是：空氣中含有少量二氧化碳，會干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的測定；

（2）裝置D和E不能對調(diào)，原因是：固體氫氧化鈉可同時吸收水蒸氣和二氧化碳，不能分別確定燃燒產(chǎn)物水和二氧化碳的質(zhì)量；

【數(shù)據(jù)處理】

下表3是同學(xué)們填寫的實(shí)驗(yàn)報告，請你幫助完成。

2.46g二氧化碳中含有碳元素質(zhì)量=2.64g×0.72g，

1.08g水中含有氫元素質(zhì)量=1.08g×，

碳元素與氫元素質(zhì)量之和=0.72g+0.12g=0.84g，小于1.8g葡萄糖質(zhì)量；

則葡萄糖含有C、H、O三種元素；

討論交流

（1）該實(shí)驗(yàn)在進(jìn)行過程中應(yīng)注意的問題是：實(shí)驗(yàn)前應(yīng)該先通入氧氣，在進(jìn)行加熱，防止一開始的葡萄糖不充分燃燒；

（2）從定量實(shí)驗(yàn)的角度看，該實(shí)驗(yàn)是需要改進(jìn)：將F裝置的濃硫酸洗氣瓶換成裝有氫氧化鈉的干燥管，可以同時吸收空氣中水和二氧化碳，減少實(shí)驗(yàn)誤差。