Question

化學(xué)與生活密切相關(guān)，在廚房里蘊(yùn)藏著許多化學(xué)知識(shí)．
（1）下列食物中，能提供大量維生素的是

 

（填字母序號(hào)）；

（2）廚房中的下列物品中，所使用的主要材料屬于天然纖維的是

 

（填字母序號(hào)）；

（3）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂?!--BA-->

 

的功能；
（4）廚房中能用來(lái)除去水壺中水垢的物質(zhì)是

 

（填“食醋”或“食鹽水”）．
（5）防止廚房菜刀生銹，可采用的防銹措施有：

 

（寫(xiě)出一種即可）．
（6）小明家廚房用的是天然氣作為燃料，天然氣在空氣中完全燃燒的化學(xué)方程式為

 

．

Answer 1

分析：水果和蔬菜中含有豐富的維生素；
橡膠大部分是人工合成的，棉布屬于天然纖維；
洗滌劑對(duì)油污具有乳化作用；
食醋顯酸性，能和水垢中的碳酸鈣、氫氧化鎂等物質(zhì)反應(yīng)；
使鐵制品與水和氧氣隔絕可以防止生銹；
天然氣的主要成分是甲烷，甲烷燃燒能生成水和二氧化碳．

解答：解：（1）蔬菜中含有豐富的維生素．故填：A．
（2）棉布圍裙屬于天然纖維．故填：C．
（3）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礈靹┚哂腥榛�的功能；故填：乳化�?BR>（4）廚房中能用來(lái)除去水壺中水垢的物質(zhì)是食醋．故填：食醋．
（5）菜刀用后及時(shí)擦干可以防止生銹．故填：擦干．
（6）天然氣在空氣中完全燃燒的化學(xué)方程式為：CH₄+2O₂

點(diǎn)燃  .

CO₂ +2H₂O．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查物質(zhì)的性質(zhì)和用途、化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)等方面的知識(shí)，書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式時(shí)要注意遵循質(zhì)量守恒定律．