Question

（2006?淮安）從①明礬 ②葡萄糖 ③碳酸氫鈉 ④硝酸鉀 ⑤聚乙烯 ⑥聚氯乙烯這六種物質(zhì)中選擇適當(dāng)物質(zhì)填空（填序號）：
（1）運(yùn)動員劇烈運(yùn)動后補(bǔ)充能量的物質(zhì)是 ；
（2）糕點(diǎn)“發(fā)酵粉“的主要成份之一是 ；
（3）能將水中懸浮物快速沉降下來的物質(zhì)是 ；
（4）能用作復(fù)合肥料的物質(zhì)是 ；
（5）可用于包裝食品的合成材料是 ．

Answer 1

【答案】分析：從物質(zhì)的性質(zhì)決定用途著手分析，明礬溶于水能吸附細(xì)小顆粒，常用作凈水劑，葡萄糖可以直接被人體吸收，碳酸氫鈉受熱分解能生成二氧化碳，是發(fā)酵粉的主要成分，硝酸鉀含有氮元素和鉀元素，是復(fù)合肥料，聚乙烯和聚氯乙烯是塑料制品的主要成分，但是聚氯乙烯達(dá)到一定的溫度能釋放出有害的物質(zhì)．
解答：解：（1）葡萄糖可以直接被人體吸收，用于快速補(bǔ)充能量，故選②；
（2）碳酸氫鈉受熱分解能生成二氧化碳，是發(fā)酵粉的主要成分，故選③；
（3）明礬溶于水能吸附細(xì)小顆粒，形成大顆粒，加速沉降，常用作凈水劑，故選①；
（4）硝酸鉀含有氮元素和鉀元素，是復(fù)合肥料，故選④；
（5）聚乙烯和聚氯乙烯是塑料制品的主要成分，但是聚氯乙烯達(dá)到一定的溫度能釋放出有害的物質(zhì)，故聚氯乙烯不能用于包裝食品，故選⑤．
點(diǎn)評：本題考查了常見物質(zhì)的用途，完成此題，可以依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行．