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        1. 每一克脂肪在體內(nèi)放出的熱量要比每克蛋白質(zhì)放出的熱量少______.
          每克糖類氧化放出熱量大約是17kJ,每克油脂氧化放出熱量大約是38kJ,每克蛋白質(zhì)氧化放出熱量大約是18kJ,因此每一克脂肪在體內(nèi)放出的熱量要比每克蛋白質(zhì)放出的熱量多.
          故填:×.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          (1)合理搭配飲食是我們健康生活的理念。比如早餐搭配:牛奶、面包、黃油、水果等,其中含有的營(yíng)養(yǎng)素有油脂、水、蛋白質(zhì)、維生素、無(wú)機(jī)鹽和       。
          (2)目前市場(chǎng)上有“補(bǔ)血口服液”、“高鈣奶粉”等,這些鐵、鈣應(yīng)理解為      (填原子、分子、元素、單質(zhì));人體缺鐵可能會(huì)引起       。
          (3)我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污,這是因?yàn)橄礈靹┚哂?u>        的功能。
          (4)廚房中常備的物品有:食醋、食鹽、純堿、蔗糖、花生油、大米、礦泉水等。利用以上物質(zhì)能夠完成的實(shí)驗(yàn)是__________。
          A.區(qū)分食鹽和純堿
          B.檢驗(yàn)自來(lái)水的酸堿性
          C.除去熱水瓶中的水垢
          D.試驗(yàn)以上物質(zhì)是否能溶于水

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          圖為某品牌牛奶的部分標(biāo)簽,請(qǐng)據(jù)此回答下列問(wèn)題[第(2)-(4)題用標(biāo)簽中的序號(hào)填寫]:
          (1)人體需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),除標(biāo)簽中所標(biāo)注的,還缺少的一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是______;
          (2)遇到飽和硫酸銨溶液會(huì)發(fā)生鹽析現(xiàn)象的是______溶液;
          (3)能與碘水作用呈藍(lán)色的淀粉屬于______;
          (4)灼燒時(shí)產(chǎn)生燒焦羽毛臭味的是______.

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:問(wèn)答題

          小明學(xué)習(xí)了化學(xué)之后,發(fā)現(xiàn)生活中“吃、穿、住、用、行”處處離不開化學(xué).
          (1)端午節(jié)媽媽給小明煮糯米粽子和雞蛋,糯米粽子中富含的營(yíng)養(yǎng)素是______.雞蛋中富含的營(yíng)養(yǎng)素是______.
          (2)小明的校服面料是滌綸,里料是棉,區(qū)分這兩種纖維最簡(jiǎn)單的方法是______.其中屬于合成材料的是______.
          (3)小明發(fā)現(xiàn)家里新裝修的房間中有幾包活性炭,放置活性炭的目的是______.
          (4)小明家使用的水屬于硬水,硬水的危害之一是______.

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          (v0她0?南京)下列屬于蛋白質(zhì)類食品的是( 。
          A.米飯B.雞蛋C.黃瓜D.菜油

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          “牡丹燕菜”的基本配料有海參、魷魚、雞肉、食鹽、白蘿卜等,其中含有的主要營(yíng)養(yǎng)素有______、______(任寫兩種).有機(jī)物的命名與它的組成相關(guān)(如下表所示),則C3H8的名稱為______;丁烷的化學(xué)式為______.
          名稱甲烷乙烷丁烷戊烷
          化學(xué)式CH4C2H6C3H8C5H12

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          鑒別織物是“真絲”還是“人造絲”的方法正確的是( 。
          A.滴加稀硝酸B.灼燒C.滴加鹽酸D.滴加酒精

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          (4分)學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的目的之一是分析和解決實(shí)際問(wèn)題。
          (1)甲烷、氫氣都是可燃性氣體,點(diǎn)燃可燃性氣體之前都需要           。
          (2)喝了汽水以后,常常會(huì)打嗝。這說(shuō)明氣體的溶解度與           有關(guān)。
          (3)吸煙有害健康。香煙煙氣中含有幾百種對(duì)人體有害的物質(zhì),如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等,其中與血紅蛋白結(jié)合能力強(qiáng)的有毒氣體是          
          (4)用洗滌劑清洗油污,是利用了洗滌劑的            作用。

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          (3分)2013年初,哈市最大的無(wú)公害蔬菜棚室生產(chǎn)基地建成并投用,這個(gè) 棚室生產(chǎn)基地主要以種植特菜為主,生產(chǎn)過(guò)程中的農(nóng)藥、化肥的使用以及農(nóng)藥殘留等各個(gè)環(huán)節(jié),都將嚴(yán)格按照我市的地方標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,該標(biāo)準(zhǔn)高于國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。從2014年起,每年將有1200噸這樣“免洗特菜”走上各大超市柜臺(tái)。請(qǐng)根據(jù)要求回答問(wèn)題:蔬菜中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生命活動(dòng)的主要作用是(1)                      ;
          為了使葉類蔬菜生長(zhǎng)茂盛、葉色濃綠需要施加的化肥種類是(2)                  ;
          用于大棚的材料中,能起到“溫室效應(yīng)”的是                (填具體化學(xué)名稱 )。

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