Question

下列說法中，你認為符合客觀事實和科學規(guī)律的是（　　）

A．食用碘鹽可預防碘缺乏病，人體攝入的碘越多越有利于健康

B．熨斗、烙鐵、炒勺等用品的把柄應選用熱塑性塑料制作，便于更好的隔熱

C．采用“醬油加鐵”的措施，可有效降低缺鐵性貧血的患病率

D．大量食用瓜果蔬菜，可為人體提供充足的蛋白質

Answer 1

分析：碘元素是甲狀腺的主要組成元素、塑料有熱固性塑料和熱塑性塑料、鐵是血紅蛋白的主要組成元素以及蔬菜中富含維生素，據(jù)此進行解答即可．

解答：解：A、碘元素過量同樣會引起甲狀腺疾病，故A錯誤；
B、熱塑性塑料受熱易變形，故B錯誤；
C、鐵元素缺乏易造成缺鐵性貧血，采用“醬油加鐵”的措施，可有效降低缺鐵性貧血的患病率，故C正確；
D、瓜果蔬菜中含有豐富的維生素，不是蛋白質，故D錯誤；
故選C．

點評：本題考查了化學與人體健康的知識，完成此題，可以依據(jù)已有的知識進行．