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        1. (6分)化學(xué)與生活息息相關(guān)。
          (1)合理搭配飲食是我們健康生活的理念。如早餐搭配:牛奶、面包、黃油、水果等,其中含有的營(yíng)養(yǎng)素有:油脂、水、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和              
          (2)目前市場(chǎng)上有:高鈣奶粉、補(bǔ)血口服液等,人體缺鐵可能會(huì)引起              
          (3)我們常用洗潔精清洗餐具上的油污,是因?yàn)闈嵕寰哂?u>            作用。
          (6分)(1)糖類(或淀粉)  (2)貧血病     (3)乳化
          分析:(1)根據(jù)六大營(yíng)養(yǎng)素指蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水等營(yíng)養(yǎng)素;進(jìn)行解答;
          (2)根據(jù)人體缺鐵可能會(huì)引起貧血,進(jìn)行解答;
          (3)乳化劑--具有乳化作用,能使乳濁液穩(wěn)定的物質(zhì);如洗滌劑、洗發(fā)精等,其中的乳化劑所起的作用就叫乳化作用.
          解:(1)根據(jù)六大營(yíng)養(yǎng)素指蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水等營(yíng)養(yǎng)素;因此營(yíng)養(yǎng)素有:油脂、水、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和 糖類(或淀粉);故答案為:糖類(或淀粉);
          (2)根據(jù)人體缺鐵可能會(huì)引起貧血病,故答案為:貧血。
          (3)乳化劑--具有乳化作用,能使乳濁液穩(wěn)定的物質(zhì);如洗滌劑、洗發(fā)精等,所以洗潔精清洗餐具上的油污,是因?yàn)闈嵕寰哂腥榛饔茫还蚀鸢笧椋喝榛?br />點(diǎn)評(píng):理解和熟記生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素及營(yíng)養(yǎng)素的名稱、作用、來源及其缺乏癥等,才能順利解題.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

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          (2011年湖南衡陽(yáng),13題)利用化學(xué)知識(shí)可提高性生活質(zhì)量、保護(hù)環(huán)境,防止意外事故發(fā)生等。下列說法正確的是(  )
          A.進(jìn)入久未開啟的菜窖或深洞前,要做燈火實(shí)驗(yàn)
          B.人體必需元素?cái)z入量越多越有利于人體健康
          C.處理“白色污染”的最好辦法是焚燒
          D.穿用合成纖維制作的內(nèi)衣有利于保護(hù)皮膚

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          (2011年江蘇無錫,18題)下面是4位同學(xué)對(duì)“化學(xué)與健康”這一話題發(fā)表的見解,其中正確的是(  )

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          (2011年聊城,18題)2011年3月11日,日本大地震導(dǎo)致核電站爆炸,使防輻射成為熱點(diǎn)話題、“吃碘防輻射”的說法造成社會(huì)上短暫的“鹽荒”、加碘食鹽中的碘是指(   )
          A.碘元素B.碘分子C.碘離子D.碘原子

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          具備化學(xué)知識(shí)會(huì)使我們的生活方式更加科學(xué)。下列說法不正確的是( )
          A.用硫酸銅溶液浸泡粽子葉,包出的粽子色澤艷麗,營(yíng)養(yǎng)豐富
          B.利用高溫殺毒的原因是能夠破壞蛋白質(zhì)的生理活性
          C.人體所需要的熱量約70%來自糖類,其來源主要是淀粉提供的
          D.尼古丁是一種劇毒興奮劑,會(huì)使吸煙者產(chǎn)生依賴,所以我們要拒絕煙草

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列做法不會(huì)危害人體健康的是
          A.用聚氯乙烯塑料包裝食品
          B.用“干冰”冷藏食物
          C.用霉變的花生壓榨花生油
          D.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列物質(zhì)的使用,不利于人體健康的是
          A.用食醋作調(diào)味劑
          B.碳酸鈣用作補(bǔ)鈣劑
          C.食品包裝袋內(nèi)充氮?dú)夥栏?/td>
          D.用大量防腐劑保鮮牛奶

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          (16分)聯(lián)合國(guó)第63屆大會(huì)決定將2011年作為國(guó)際化學(xué)年(IYC2011),其主題是“化學(xué)——人類的生活,人類的未來”。請(qǐng)回答下列化學(xué)與人類生活相關(guān)的問題。

          (1)下列服裝主要用有機(jī)合成材料制成的是_____________。(填標(biāo)號(hào))
          A.羊毛衫      B.滌綸連衣裙     C.腈綸運(yùn)動(dòng)衣      D.純棉T恤
          (2)自熱米飯是一中快餐食品。請(qǐng)根據(jù)圖6、7及表1信息,回答下列問題:

          ①自熱米飯的營(yíng)養(yǎng)素中,主要負(fù)責(zé)提供能量的是        ,構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)是            
          ②圖7中菜肴包的包裝材料是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的鋁箔。鋁可以壓制成鋁箔,說明鋁具有良好的            。
          ③該自熱米飯是利用發(fā)熱包中的生石灰與水反應(yīng)放出熱量來進(jìn)行加熱,生石灰與水反應(yīng)的化學(xué)方程式為                             ,其基本反應(yīng)是                 。
          (3)良好的家居環(huán)境帶來美好的生活。
          ①房屋裝修后,可在室內(nèi)放一些活性炭來吸收裝修材料釋放出的甲醛、苯等有毒氣體,這是利用活性炭的        性。
          ②圖8所示的“火立熄”是一種新型的家用滅火用品!盎鹆⑾ā苯佑|到火焰3-5秒后炸開,釋放的粉末覆蓋在燃燒物上,同時(shí)放出不可燃燒氣體,使火焰熄滅!盎鹆⑾ā钡臏缁鹪硎        。(填標(biāo)號(hào))

          A.清除可燃物
          B.使燃燒物與氧氣隔絕
          C.降低燃燒物的著火點(diǎn)
          (4)汽車是現(xiàn)代生活中常見的一種交通工具。
          ①噴漆可以延緩汽車鋼鐵外殼的銹蝕,起防銹原理是隔絕                。
          ②CNG雙燃料環(huán)保汽車已在福州投入使用,這種汽車所用的燃料是汽油和壓縮天然氣。寫出天然氣完全燃燒的化學(xué)方程式:                                           

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          科目:初中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          小玲同學(xué)對(duì)所學(xué)的部分化學(xué)知識(shí)歸納如下,其中不完全正確的是()

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          同步練習(xí)冊(cè)答案