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        1. 將少量下列物質(zhì)分別放入水中,充分攪拌,不能形成溶液的是( )
          A.蔗糖
          B.牛奶
          C.酒精
          D.白醋
          【答案】分析:溶液是均一、穩(wěn)定的混合物;溶液的本質(zhì)特征是均一性、穩(wěn)定性,屬于混合物.
          解答:解:A、蔗糖易溶于水,能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,即能和水形成溶液;
          B、牛奶不易溶于水,不能和水形成溶液;
          C、酒精易溶于水,能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,即能和水形成溶液;
          D、白醋易溶于水,能和水形成均一、穩(wěn)定的混合物,即能和水形成溶液.
          故選B.
          點評:解答本題的關(guān)鍵是要分析物質(zhì)的溶解性,物質(zhì)易溶于水時,可以和水形成溶液;不溶于水時,就不能和水形成溶液.
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