下列有關(guān)食品加工的做法不會影響人體健康的是（ ）
| A．用甲醛的水溶液浸泡海產(chǎn)品 | B．用碳酸氫鈉焙制糕點 |
| C．用淀粉、蔗糖、奶香精配成奶粉 | D．用工業(yè)石蠟涂抹在瓜子表面增加光澤 |
贏在課堂名師課時計劃系列答案
天天向上課時同步訓(xùn)練系列答案科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
人體健康離不開化學(xué)。下列敘述錯誤的是( )
| A．海產(chǎn)品、瘦肉、肝臟含有豐富的人體所需的鋅元素 |
| B．鐵、碘、鉀、鈉、鎂是人體所需的常量元素 |
| C．霉變的食物中含有黃曲霉毒素，不能食用 |
| D．人體氟過量會引起氟骨病，氟元素缺乏會導(dǎo)致齲齒 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
食品安全問題正日益成為社會關(guān)注的焦點。下列措施正確的是
| A．用瘦肉精養(yǎng)豬以降低豬肉中的脂肪含量 | B．用小蘇打做糕點的疏松劑 |
| C．用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋裝食物 | D．用甲醛溶液浸泡海鮮以防腐爛 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
化學(xué)與我們的身體健康息息相關(guān)，下列做法，不會危害人體健康的是
| A．用工業(yè)鹽亞硝酸鈉腌漬魚肉 | B．焙制面包時加入適量碳酸氫鈉 |
| C．生產(chǎn)豆芽時加入高效增白劑 | D．用甲醛溶液浸泡海魚 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
化學(xué)知識與日常生活關(guān)系密切。下列說法錯誤的是
| A．因為煤在燃燒時可能產(chǎn)生一氧化碳，所以冬天用煤取暖時要注意室內(nèi)通風(fēng) |
| B．因為常溫下碳的化學(xué)性質(zhì)不活潑，所以用墨書寫的文字可以長時間保存 |
| C．因為甲醛具有防腐作用，所以可以用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品 |
| D．因為兒童缺少鈣元素時會得佝僂病，所以應(yīng)通過進(jìn)食奶類、豆類加以補充 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
掌握化學(xué)知識能幫助人們提高自我保護(hù)意識，下列做法不會危害人體健康的是
| A．在面食中添加工業(yè)甲醛 | B．霉變的大米淘凈后食用 |
| C．用含碳酸氫鈉的發(fā)酵粉焙制糕點 | D．為防止缺鈣，大量服用含鈣的保健藥劑 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
青少年正處于生長發(fā)育期，需要攝取較多的蛋白質(zhì)。下列食物中富含蛋白質(zhì)的是
| A．橙子 | B．西紅柿 | C．大米 | D．大豆 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
下列家庭小實驗不能成功的是
| A．用醋酸除水垢 | B．用純堿洗去油污 |
| C．用活性炭降低水的硬度 | D．用灼燒的方法區(qū)別羊毛線和綿線 |
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