Question

下列敘述正確的是

A．為了強(qiáng)化食品的色香味，可以大量使用添加劑

B．油脂和糖類(lèi)物質(zhì)都能夠?yàn)槿梭w提供能量

C．合成纖維、合金、合成橡膠都是有機(jī)合成材料

D．焚燒塑料是解決“白色污染”的好辦法

Answer 1

B

解析試題分析：為了強(qiáng)化食品的色香味，可以合理使用添加劑，但不能過(guò)量使用；人體的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是：水、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)和維生素，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)是給人體提供能量的物質(zhì)。合成纖維、塑料、合成橡膠都是有機(jī)合成材料，合金屬于金屬材料；焚燒塑料會(huì)造成空氣污染，因此不是解決“白色污染”的好辦法。A、為了強(qiáng)化食品的色香味，可以合理使用添加劑，但不能大量更不能過(guò)量使用，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；B、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)是給人體提供能量的物質(zhì)，故選項(xiàng)正確；C、合成纖維、塑料、合成橡膠都是有機(jī)合成材料，合金屬于金屬材料，故選項(xiàng)錯(cuò)誤；D、焚燒塑料會(huì)造成空氣污染，因此不是解決“白色污染”的好辦法，故選項(xiàng)錯(cuò)誤，故選B。
考點(diǎn)：考查生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素；合成材料的使用及其對(duì)人和環(huán)境的影響