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          （2012?重慶）調味劑是重要的食品添加劑，將下列調味劑加入水中，不能形成溶液的是（　�。�
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：根據(jù)溶液的概念，在一定條件下溶質分散到溶劑中形成的是均一穩(wěn)定的混合物
          解答：解：A、食鹽溶于水中形成均一穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故A錯；
          B、蔗糖溶于水中形成均一穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故B錯；
          C、味精溶于水中形成均一穩(wěn)定的混合物，屬于溶液，故C錯；
          D、芝麻油與水混合形成的混合物不均一、不穩(wěn)定，屬于乳濁液，故D正確．
          故選D．
          點評：應熟悉溶液是一種均一穩(wěn)定的混合物，在不改變條件時，溶液的組成和濃度都不會發(fā)生變化，要與懸濁液和乳濁液區(qū)分．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2012?佛山）調味劑的主要作用是補充、增強或增加食品的味道．食醋是一種能增強食品酸味的調味劑，主要成分為醋酸（CH3COOH），與我們生活密切相聯(lián)．根據(jù)所學知識回答：
          （1）食醋能作酸味的調味劑，是因為醋酸在水溶液中能解離出CH3COO-和
          H+
          H+
          （填離子符號）．
          （2）食醋的酸味能促進人胃酸的分泌，胃酸的成分是
          HCl
          HCl
          （填化學式）．
          （3）食醋能軟化魚骨和雞蛋殼，原因是醋酸能與
          CaCO3
          CaCO3
          （填化學式）反應．
          （4）若NaOH溶液濺到皮膚上，應用水沖洗后，再用食醋清洗．清洗過程中發(fā)生反應的化學方程式為
          CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O
          CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O
          ．
          （5）生活中常用酒來制取食醋，原理是酒中的CH3CH2OH在酶的作用下與空氣中O2反應得到醋酸和另一種液體．已知在用酒制取食醋過程中，質量增加了16kg，則所得食醋中醋酸的質量為
          30
          30
          kg．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2012?河東區(qū)二模）我們在初中化學里學過的一些物質，在實際生活中有著重要的用途．請從①不銹鋼②甲烷③活性炭④食鹽⑤鹽酸⑥大理石中，選擇適當?shù)奈镔|填空（填序號）
          （1）可用作冰箱除臭劑的是
          ③
          ③
          ；      （2）可用于制刀具的是
          ①
          ①
          ；
          （3）天然氣的主要成分是
          ②
          ②
          ；        （4）可用作食品調味劑的是
          ④
          ④
          ；
          （5）常用作建筑材料的是
          ⑥
          ⑥
          ；        （6）可用于除鐵銹的酸是
          ⑤
          ⑤
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2012?資陽）下列化學與社會的關系中，處理或應用正確的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2012?虹口區(qū)一模）今年是“國際化學年”，化學幫助我們從認識身邊的物質開始認識世界．
          ①空氣與我們密不可分，其中含量最多的物質是
          N2
          N2
          （填化學式）．二氧化硫排放到空氣中引起的環(huán)境問題是
          酸雨
          酸雨
          ，化學研究者建議用堿性物質吸收二氧化硫以減少其排放．
          ②二氧化碳被認為是溫室效應的元兇之一，目前科學家正致力于研究海洋封存二氧化碳，其中一個辦法是將其固體沉入海底．二氧化碳固體俗稱
          干冰
          干冰
          ．
          ③水被稱為生命之源，如圖實驗能確定水的元素組成，左試管中的氣體是
          氫氣
          氫氣
          ．
          ④醋酸是生活中的常用物質，不僅可做調味劑，也可用于除去水垢．醋酸（C2H4O2）由
          3
          3
          種元素組成，各元素的原子個數(shù)比是
          1：2：1
          1：2：1
          ，0.5mol C2H4O2中約含有
          1.204×1024
          1.204×1024
          個氫原子．
          

			
          

			
          
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