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        1. (2009?鄂州)張紅同學出現(xiàn)了腹瀉的癥狀,醫(yī)生建議暫時不吃富含蛋白質和油脂的食物,張紅同學應該選擇的早餐是( )
          【答案】分析:醫(yī)生建議暫時不吃富含蛋白質和油脂的食物,而人體生理活動又需要能量,因此就需要補充糖類食物.
          解答:解:油條中含有大量的油脂,豆?jié){中含有豐富的蛋白質;
          雞蛋和牛奶中都含有豐富的蛋白質;
          饅頭和稀飯中主要含有糖類;
          肯德基和酸奶中都含有豐富的蛋白質.
          醫(yī)生建議暫時不吃富含蛋白質和油脂的食物,而人體生理活動又需要能量,因此就需要補充糖類食物.
          故選C.
          點評:本題主要考查食物中的主要營養(yǎng)成分,難度較小.
          練習冊系列答案
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