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          14、為烹飪出味道鮮美的魚，廚師通常將魚煎過后，再加少許食醋和酒，這是因為它們可以反應生成具有特殊香味的乙酸乙酯（化學式為C4H8O2），下列關(guān)于乙酸乙酯的敘述中，錯誤的是（　�。�
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：化學式表示的意義：
          表示一種物質(zhì)；表示該物質(zhì)的組成元素；表示一個分子；表示一個分子由幾個原子構(gòu)成等．
          解答：解：
          A、它的相對分子質(zhì)量是12×4+1×8+16×2=88．故選項錯誤；
          B、乙酸乙酯是由碳、氫、氧三種元素組成的．故選項錯誤；
          C、乙酸乙酯中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是：12×4：1×8：16×2=6：1：4．故選項正確；
          D、1個乙酸乙酯分子中含有4個碳原子、8個氫原子和2個氧原子．故選項錯誤．
          故選C．
          點評：本題主要考查化學式的含義，解答時要注意理解宏觀組成和微觀構(gòu)成的區(qū)別．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          24、為烹飪出味道鮮美的魚，廚師通常將魚煎過后，再加少許食醋和酒，這是因為它們可以反應生成具有特殊香味的乙酸乙酯（化學式為C4H8O2），每個乙酸乙酯分子是由
          14
          個原子構(gòu)成的，乙酸乙酯的相對分子質(zhì)量是
          88
          ；在乙酸乙酯中碳元素和氧元素的最簡質(zhì)量比是
          3：2
          ；氫元素的質(zhì)量分數(shù)為
          9.1%
          （精確到0.1%）．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2011?淮陰區(qū)一模）為烹飪出味道鮮美的魚，廚師通常將魚煎過后，再加少許食醋和酒，這是因為它們可以反應生成具有特殊香味的乙酸乙酯（化學式為C4H8O2），在乙酸乙酯中碳元素和氧元素的最簡質(zhì)量比是
          3：2
          3：2
          ；氫元素的質(zhì)量分數(shù)為
          9.1%
          9.1%
          （精確到0.1%）．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          為烹飪出味道鮮美的魚，廚師通常將魚煎過后，再加少許食醋和酒，這是因為它們可以反應生成具有特殊香味的乙酸乙酯（化學式為C4H8O2），下列關(guān)于乙酸乙酯的敘述中，錯誤的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          為烹飪出味道鮮美的魚，廚師通常將魚煎過后，再加少許食醋和酒，這是因為它們可以反應生成具有特殊香味的乙酸乙酯（化學式為C4H8O2），下列關(guān)于乙酸乙酯的說法正確的是（　　）
          

			
          

			
          
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