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        1. 某些廠家為延長食品保質(zhì)期,常在食品中添加苯甲酸(C6H5COOH)作為防腐劑.回答下列問題:
          (1)苯甲酸是由
          3
          3
          種元素組成;
          (2)苯甲酸中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為
          21:8
          21:8
          分析:(1)根據(jù)苯甲酸化學式的含義進行分析解答.
          (2)根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比,進行分析解答.
          解答:解:(1)由苯甲酸的化學式可知,苯甲酸是由碳、氫、氧三種元素組成的.
          (2)苯甲酸中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為(12×7):(16×2)=21:8.
          故答案為:(1)3;(2)21:8.
          點評:本題難度不大,考查同學們結(jié)合新信息、靈活運用化學式的含義與有關計算進行分析問題、解決問題的能力.
          練習冊系列答案
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          (1)苯甲酸是由
          3
          3
          種元素組成;
          (2)苯甲酸分子中碳、氫、氧的原子個數(shù)比為
          7:6:2
          7:6:2
          ;
          (3)苯甲酸中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為
          21:8(或84:32)
          21:8(或84:32)

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          (1)苯甲酸含有
          3
          3
          種元素,苯甲酸中C、H、O三種元素的質(zhì)量比是
          42:3:16
          42:3:16

          (2)苯甲酸中氧元素的質(zhì)量分數(shù)為
          26.2%
          26.2%
          (結(jié)果保留到0.1%).

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          (4分)2011年食品安全問題再次引起公眾的關注。某些廠家為延長食品保質(zhì)期,常在食品中添加苯甲酸(C6H5COOH)作為防腐劑。請回答下列問題:

            (1)苯甲酸含有_________種元素,苯甲酸中C、H、O三種元素的質(zhì)量比是________。

            (2)苯甲酸中氧元素的質(zhì)量分數(shù)為________(結(jié)果保留到0.1%)。

           

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          (2)苯甲酸分子中碳、氫、氧的原子個數(shù)比為                       

          (3)苯甲酸中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為                            。

           

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