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        1. 【題目】下列做法中,正確的是( )
          A.用霉變的花生榨油
          B.用碳酸鈉除水垢
          C.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品
          D.用碳酸氫鈉焙制糕點

          【答案】D
          【解析】解:A、霉變的花生中含有有毒的黃曲霉毒素,黃曲霉素需加熱到280℃以上才能夠受到破壞,用霉變的花生榨的油中含有黃曲霉毒素,故該做法錯誤.
          B、水垢的主要成分是CaCO3和Mg(OH)2 , 它們分別為碳酸鹽和堿,碳酸鹽不溶于水,也不溶于碳酸鈉,故該做法錯誤.
          C、甲醛有毒,能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使蛋白質(zhì)變性,故該做法錯誤.
          D、碳酸氫鈉受熱分解生成二氧化碳氣體,使焙制的糕點疏松多孔,故該做法正確.
          故選D.

          練習冊系列答案
          相關(guān)習題

          科目:初中化學 來源: 題型:

          【題目】從分子的角度分析并解釋下列事實,不正確的是(

          選項

          事實

          解釋

          A

          碘酒是混合物

          由不同種分子構(gòu)成

          B

          端午時節(jié)粽飄香

          分子在不斷運動著

          C

          氣體受熱膨脹

          溫度升高,分子自身體積增大

          D

          固體碘受熱升華

          碘分子間的間隔變大


          A.A
          B.B
          C.C
          D.D

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          科目:初中化學 來源: 題型:

          【題目】用微粒的眼光看事實,下列事例解釋正確的是(
          A.氣體受壓后體積變小﹣﹣氣體分子體積減小
          B.氧氣助燃、氫氣可燃﹣﹣不同分子的化學性質(zhì)不同
          C.水管里的水結(jié)成冰后不再流動﹣﹣水分子停止運動
          D.食物腐爛﹣﹣在化學變化中分子本身不改變

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          科目:初中化學 來源: 題型:

          【題目】如圖所示為硫酸鋁溶液,請用適當?shù)幕瘜W用語填空.

          (1)硫酸鋁中的金屬元素;
          (2)硫酸鋁溶液中大量存在的陰離子;
          (3)水中氫元素顯+1價;
          (4)硫酸鋁的化學式

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          科目:初中化學 來源: 題型:

          【題目】如圖是M、N兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線.下列說法中錯誤的是( )

          A.t1℃時,M、N的溶解度相等
          B.M的溶解度隨溫度升高而增大
          C.t2℃時,兩種物質(zhì)的飽和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為N>M
          D.將t2℃時兩種物質(zhì)的飽和溶液降至t1℃,均有溶質(zhì)析出

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          科目:初中化學 來源: 題型:

          【題目】下列圖象能正確反映其對應(yīng)的實驗操作的是( )
          A.
          常溫下向pH=10的NaOH溶液中不斷加入水稀釋
          B.
          向等質(zhì)量的Mg和MgO中分別加入足量等濃度的稀硫酸
          C.
          向一定量的AgNO3和Cu(NO32的混合溶液中不斷加入鐵粉
          D.
          向一定量的部分變質(zhì)的氫氧化鈉溶液中滴加足量的稀鹽酸

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          科目:初中化學 來源: 題型:

          【題目】下列幾種化肥屬于氮肥的是( )
          A.硫酸鉀
          B.硝酸銨
          C.磷礦粉
          D.氯化鉀

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          科目:初中化學 來源: 題型:

          【題目】生活中常接觸到“含氟牙膏”、“碘鹽”等物品,這里的“氟”、“碘”指的是( )
          A.元素
          B.分子
          C.原子
          D.單質(zhì)

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          科目:初中化學 來源: 題型:

          【題目】高鈣奶粉中的“鈣”一般是指(
          A.元素
          B.分子
          C.原子
          D.單質(zhì)

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