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        1. 【題目】我國使用的鐵鍋是有益于人類健康的理想炊具,其主要原因是(

          A.能補充鐵元素B.不易生銹C.資源豐富D.價格便宜

          【答案】A

          【解析】

          A、使用鐵鍋烹調(diào)的食物中會留有人體所需的鐵元素,鐵是合成人體血液中血紅蛋白的主要元素,缺鐵會患貧血癥,因此使用鐵鍋有益于人類健康,選項A正確;

          B、生鐵是極易生銹的,與題意無關(guān),選項B錯誤;

          C、鐵資源是豐富的,這是使用鐵鍋的主要原因,不是有益于人類健康的理想炊具的原因,選項C錯誤;

          D、價格是物質(zhì)用途需考慮的因素之一,不是有益于人類健康的理想炊具的原因,選項D錯誤。故選:A。

          練習冊系列答案
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