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        1. 物質(zhì)的性質(zhì)決定用途,下列物質(zhì)的用途中主要利用其物理性質(zhì)的是(  )
          分析:物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是指在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì),物質(zhì)的物理性質(zhì)是指不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì),據(jù)此進(jìn)行分析判斷.
          解答:解:A、用過氧化氫制氧氣,是利用了過氧化氫能分解產(chǎn)生氧氣的性質(zhì),需要通過化學(xué)變化才表現(xiàn)出來,是利用了其化學(xué)性質(zhì),故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
          B、登山運(yùn)動(dòng)員攜帶氧氣瓶,是利用了氧氣能供給呼吸燒的性質(zhì),需要通過化學(xué)變化才表現(xiàn)出來,是利用了其化學(xué)性質(zhì),故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
          C、用稀有氣體作保護(hù)氣,是利用了稀有氣體化學(xué)性質(zhì)很不活潑的性質(zhì),需要通過化學(xué)變化才表現(xiàn)出來,是利用了其化學(xué)性質(zhì),故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
          D、用生鐵制鐵鍋,不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來,是利用了其物理性質(zhì),故選項(xiàng)正確.
          故選D.
          點(diǎn)評:本題難度不大,區(qū)分物質(zhì)的用途是利用了物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì),關(guān)鍵就是看利用的性質(zhì)是否需要通過化學(xué)變化體現(xiàn)出來.
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

          (2011?威海)化學(xué)與健康--從化學(xué)的視角看食品添加劑:
          近年來,食品添加劑成了國內(nèi)外食品安全與健康飲食的焦點(diǎn)問題,三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、毒豆芽…據(jù)《人民日報(bào)》報(bào)道,目前我國有近90%的食品中含有合法或違法的食品添加劑.那么,如何科學(xué)地看待食品添加劑?
          我們知道,化學(xué)是認(rèn)識物質(zhì)、改造物質(zhì)和應(yīng)用物質(zhì)的科學(xué),從化學(xué)視角看食品添加劑,主要是從其元素組成與結(jié)構(gòu)、物理化學(xué)性能及在人體內(nèi)的變化等方面.下表中給出了4種食品添加劑,試回答有關(guān)問題:
          (1)請你在下表空白處填上物質(zhì)的化學(xué)式.
          物質(zhì)組成與性能被用于食品添加劑
          物質(zhì)名稱物質(zhì)組成
          (填化學(xué)式)
          主要化學(xué)性質(zhì)
          及在體內(nèi)變化
          類別或作用法律規(guī)定
          碳酸氫鈉
          NaHCO3
          NaHCO3
          無毒、弱堿性、
          易與胃酸反應(yīng)
          膨松劑可用
          硫酸銅
          CuSO4
          CuSO4
          增色國家嚴(yán)禁使用

          (還原性鐵粉)
          Fe
          Fe
          比較活潑的金屬,
          能與胃酸反應(yīng)
          抗氧化劑依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),可用
          甲醛CH2O防腐國家嚴(yán)禁使用
          (2)從應(yīng)用物質(zhì)的角度,人們常常根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)對物質(zhì)進(jìn)行分類,其原因在于
          物質(zhì)的性質(zhì)決定用途
          物質(zhì)的性質(zhì)決定用途
          .從性質(zhì)上看,國家嚴(yán)格禁止甲醛和硫酸銅作為食品添加劑,是因?yàn)?div id="vwbziqw" class="quizPutTag">有毒,能使人體中蛋白質(zhì)失去生理活性
          有毒,能使人體中蛋白質(zhì)失去生理活性
          .在研究或認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)時(shí),又常常根據(jù)物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)對物質(zhì)進(jìn)行分類,其原因在
          物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)
          物質(zhì)的組成和結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)

          (3)還原性鐵粉用于食品添加劑,除能夠防止食品因氧化而變質(zhì)外,還是一種營養(yǎng)強(qiáng)化劑,這是因?yàn)?div id="wvslinr" class="quizPutTag">鐵是人體必需的營養(yǎng)元素(或:補(bǔ)鐵;或:鐵是血紅素的組成成分)
          鐵是人體必需的營養(yǎng)元素(或:補(bǔ)鐵;或:鐵是血紅素的組成成分)

          (4)碳酸氫鈉是面食類食品經(jīng)常使用的添加劑,如蒸饅頭時(shí)人們常常加適量的碳酸氫鈉.即使少量碳酸氫鈉食入體內(nèi),也不會危害人體健康.請你從碳酸氫鈉的性質(zhì)、在胃液中的變化、以及人體所必須的營養(yǎng)元素三個(gè)方面,解釋為什么它不會對人體產(chǎn)生危害?
          碳酸氫鈉本身無毒;在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成水、二氧化碳和鈉鹽也無毒鈉、碳、氫、氧都是組成
          碳酸氫鈉本身無毒;在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成水、二氧化碳和鈉鹽也無毒鈉、碳、氫、氧都是組成
          人體的常量元素
          人體的常量元素

          (5)從改善食品的色香味、延長食品的保質(zhì)期等方面,食品添加劑確實(shí)提高了現(xiàn)代食品的品質(zhì),但副作用也是顯而易見的.我們需要食品添加劑嗎?現(xiàn)在有兩種觀點(diǎn):A.可依法添加使用.B.應(yīng)禁止使用,因?yàn)榻^大多數(shù)食品添加劑都是化學(xué)合成物質(zhì),對人體有害、而且違法濫用現(xiàn)象嚴(yán)重,影響人體健康. 從化學(xué)的視角,你的觀點(diǎn)是(填“A”或“B”)
          A
          A

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          (2013?呼和浩特)物質(zhì)的性質(zhì)決定用途.下列有關(guān)說法不正確的是( 。

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          物質(zhì)的性質(zhì)決定用途.下列物質(zhì)的用途,所利用的性質(zhì)與另外三種有根本區(qū)別的是( 。

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          (2012?奉賢區(qū)二模)物質(zhì)的性質(zhì)決定用途.請根據(jù)氫氧化鈣、鹽酸、水、鐵四種物質(zhì)的用途,進(jìn)行填空:
          可用來降低土壤的酸性
          Ca(OH)2
          Ca(OH)2
          ;可用于金屬表面除銹
          HCl
          HCl

          寫出上述四種物質(zhì)之間發(fā)生的符合下列要求的化學(xué)方程式:分解反應(yīng)
          2H2O
           通電 
          .
           
          2H2↑+O2
          2H2O
           通電 
          .
           
          2H2↑+O2
          ,置換反應(yīng)
          2HCl+Fe═H2↑+FeCl2
          2HCl+Fe═H2↑+FeCl2

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          物質(zhì)的性質(zhì)決定用途.以下關(guān)于碳的單質(zhì)的用途不正確的是( 。

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