Question

（2011?宜賓）生活離不開化學(xué)．化學(xué)與我們生活息息相關(guān)．用下列生活中常見物質(zhì)來完成以下各題：A．甲烷B．生石灰C．熟石灰D．乙醇E．淀粉F．蛋白質(zhì)G．硝酸銨
（1）用物質(zhì)的字母序號填空：
屬于有機(jī)物的是；屬于鹽的是；
構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)是；屬于氮肥的是．
（2）寫出生石灰制熟石灰的化學(xué)方程式．

Answer 1

【答案】分析：本題應(yīng)從有機(jī)物的概念：含有碳元素的化合物，屬于有機(jī)物．銨鹽的定義；由銨根離子和酸根離子組成的化合物及水是生命活動不可或缺的物質(zhì)，維生素和無機(jī)鹽能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝平衡，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)和化學(xué)肥料的分類：含有氮元素的肥料稱為氮肥．含有磷元素的肥料稱為磷肥．含有鉀元素的肥料稱為鉀肥．同時含有氮、磷、鉀三種元素中的兩種或兩種以上的肥料稱為復(fù)合肥，的知識來考慮．
解答：解：（1）甲烷、乙醇、淀粉、蛋白質(zhì)都是含有碳元素的化合物，屬于有機(jī)物故答案為：ADEF
硝酸銨是由銨離子和酸根離子組成的化合物，屬于鹽．故答案為G
構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)是蛋白質(zhì)；故答案為F
尿素中含有氮元素，屬于氮肥．故答案為G
（2）生石灰和水反應(yīng)生成熟石灰，故答案為：CaO+H₂O═Ca（OH）₂
點評：解答本題的關(guān)鍵是要掌握物質(zhì)的分類方法，只有掌握了物質(zhì)的分類方法才能對物質(zhì)的所屬類別做出正確的判斷．