Question

廚房里常發(fā)生的變化中，屬于物理變化的是

1. A.
   面包發(fā)霉
2. B.
   煤氣燃燒
3. C.
   煤干餾
4. D.
   榨取果汁

Answer 1

D
分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成；據(jù)此分析判斷．
解答：A、面包發(fā)霉的過程中有對(duì)人體有害的新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．
B、煤氣燃燒的過程中有新物質(zhì)二氧化碳等生成，屬于化學(xué)變化．
C、煤干餾是指煤在隔絕空氣的條件下加熱，生成煤焦油、焦炭、焦?fàn)t煤氣等新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化．
D、榨取果汁的過程中只是從水果中分離出果汁，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．
故選D．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化．