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          5、小麗最近腹瀉,醫(yī)生建議她暫時不要吃富含蛋白質和油脂的食物,小麗應該選擇的早餐是(  )
          分析:根據(jù)六大營養(yǎng)素中的蛋白質和油脂的主要食物來源判斷,一般來自于蛋類、豆制品、瘦肉等.
          解答:解:A、油條中主要含有糖類和油脂;豆?jié){中主要含有蛋白質,所以錯誤.
          B、饅頭和稀飯中主要含有糖類,所以正確.
          C、雞蛋和牛奶中主要含有蛋白質,所以錯誤.
          D、炸雞腿中主要含有蛋白質和油脂,酸奶中主要含有蛋白質,所以錯誤.
          故選B.
          點評:“呵護生命,保障健康”,是人類不懈追求的永恒主題,六大營養(yǎng)素與人體健康的相關試題是歷年中考熱點之一,要掌握它們的生理作用、食物來源、缺乏癥狀等重點內容.
          練習冊系列答案
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          小麗最近腹瀉,醫(yī)生建議她暫時不要吃富含蛋白質和油脂的食物,小麗應該選擇的早餐是( 。
          A.油條和豆?jié){B.饅頭和稀飯
          C.雞蛋和牛奶D.炸雞腿和酸奶

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          A.油條和豆?jié){
          B.饅頭和稀飯
          C.雞蛋和牛奶
          D.炸雞腿和酸奶

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