Question

從①生石灰  ②酒精  ③純堿  ④干冰  ⑤熟石灰  ⑥硝酸鉀  ⑦水等七種物質(zhì)中選擇符合下列題意的物質(zhì)并用其序號填空：
（1）最常見的溶劑是    ； （2）可用于發(fā)酵蒸饅頭，也可以作洗滌劑    ；（3）用作建筑材料的是    ；（4）可做復(fù)合肥料的是    ；（5）能做干燥劑的是    ；（6）屬于有機物的是    ．

Answer 1

【答案】分析：物質(zhì)性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，根據(jù)物質(zhì)的主要用途，判斷所對應(yīng)的物質(zhì)．
（1）水能溶解其他物質(zhì)；所以可用作溶劑；（2）碳酸鈉顯堿性，且能和發(fā)酵酸反應(yīng)生成二氧化碳，所以可用于發(fā)酵蒸饅頭，也可以作洗滌劑；（3）熟石灰能吸收二氧化碳形成碳酸鈣，所以可用作建筑材料；（4）硝酸鉀中含有鉀元素和氮元素，所以可做復(fù)合肥料；（5）氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，所以能做干燥劑；（6）酒精中含有碳元素，所以屬于有機物．
解答：解：（1）水能溶解其他物質(zhì)；所以可用作溶劑；（2）碳酸鈉顯堿性，且能和發(fā)酵酸反應(yīng)生成二氧化碳，所以可用于發(fā)酵蒸饅頭，也可以作洗滌劑；（3）熟石灰能吸收二氧化碳形成碳酸鈣，所以可用作建筑材料；（4）硝酸鉀中含有鉀元素和氮元素，所以可做復(fù)合肥料；（5）氧化鈣和水反應(yīng)生成氫氧化鈣，所以能做干燥劑；（6）酒精中含有碳元素，所以屬于有機物．
故答案為：（1）⑦；（2）③；（3）⑤；（4）⑥；（5）①；（6）②．
點評：正確掌握常見物質(zhì)的用途是解決此類問題的根本．