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        1. 【題目】方城燴面營養(yǎng)美味。做燴面所用下列食材中富含維生素的是

          A.羊肉B.青菜C.芝麻油D.小麥粉

          【答案】B

          【解析】

          A、羊肉中富含蛋白質,故選項錯誤。

          B、青菜中富含維生素,故選項正確。

          C、芝麻油中富含油脂,故選項錯誤。

          D、小麥粉中富含淀粉,淀粉屬于糖類,故選項錯誤。

          故選:B。

          練習冊系列答案
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