Question

如圖是我省生產(chǎn)的某種鈣鹽包裝標(biāo)簽上的部分文字．請(qǐng)仔細(xì)閱讀后回答以下問(wèn)題：

（1）包裝標(biāo)簽上鈣含量是指

 

（填單質(zhì)鈣、碳酸鈣、鈣元素中的一種）．
（2）為了測(cè)定此鹽中的鈣元素含量，取10g這種鹽溶于水，加入足量鹽酸，生成0.132g二氧化碳（其中只有碳酸鈣能與鹽酸反應(yīng)）．請(qǐng)計(jì)算10g此加鈣食鹽中的碳酸鈣質(zhì)量和鈣元素的質(zhì)量．

Answer 1

分析：（1）食品包裝袋上的說(shuō)明中，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量一般是指元素的含量；
（2）碳酸鈣和稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣、水和二氧化碳，根據(jù)二氧化碳的質(zhì)量及其反應(yīng)的化學(xué)方程式可以計(jì)算碳酸鈣的質(zhì)量、鈣元素的質(zhì)量．

解答：解：（1）包裝標(biāo)簽上鈣含量是指鈣元素的含量；
故填：鈣元素．
（2）解：設(shè)10g此加鈣食鹽中的碳酸鈣質(zhì)量為x，
CaCO₃+2HCl═CaCl₂+H₂O+CO₂↑，
 100                     44
  x                    0.132g 
 

100

44

=

x

0.132g

，
x=0.3g，
10g此加鈣食鹽中鈣元素的質(zhì)量為：0.3g×

40

100

×100%=0.12g；
答：10g此加鈣食鹽中的碳酸鈣質(zhì)量和鈣元素的質(zhì)量分別為0.3g、0.12g．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查學(xué)生運(yùn)用假設(shè)法和化學(xué)方程式進(jìn)行計(jì)算和推斷的能力，比較簡(jiǎn)單，解答時(shí)要注意規(guī)范性．