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          魚膽弄破后魚肉會沾上難溶于水的膽汁酸（一種酸）而變苦，要減少這種苦味，用來洗滌魚的最佳物質(zhì)是

          1. A.
            水
          2. B.
            純堿
          3. C.
            食鹽
          4. D.
            食醋
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				B
          解析：
          根據(jù)題意可知，要減少苦味，應(yīng)該選擇一種能夠和膽汁酸發(fā)生反應(yīng)的物質(zhì)，已知酸類物質(zhì)可以和酸堿指示劑、活潑金屬、金屬氧化物、堿、某些鹽發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，而且碳酸鹽一定能與酸發(fā)生反應(yīng)，故選B				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          魚膽弄破后魚肉會沾上難溶于水的膽汁酸（一種酸）而變苦，要減少這種苦味，用來洗滌魚的最佳物質(zhì)是
          A.水           B.純堿           C.食鹽           D.食醋
           
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          魚膽弄破后魚肉會沾上難溶于水的膽汁酸（一種酸）而變苦，要減少這種苦味，用來洗滌
              
          魚的最佳物質(zhì)是
              
          A.水             B.純堿             C.食鹽             D.食醋
              
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：2011-2012學(xué)年荊州市中考化學(xué)模擬試卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          魚膽弄破后魚肉會沾上難溶于水的膽汁酸（一種酸）而變苦，要減少這種苦味，用來洗滌魚的最佳物質(zhì)是
          


          A.水           
B.純堿           
C.食鹽           
D.食醋
          


           
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          魚膽弄破后魚肉會沾上難溶于水的膽汁酸（一種酸）而變苦，要減少這種苦味，用來洗滌
              
          魚的最佳物質(zhì)是
              
          A.水             B.純堿             C.食鹽             D.食醋
              
          

			
          

			
          
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