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        1. 【題目】一些食物的近似pH如下: 其中顯堿性的食物是(  )

          食物

          葡萄汁

          蘋果汁

          牛奶

          雞蛋清

          pH

          3.54.5

          2.93.3

          6.36.6

          7.68.0

          A. 葡萄汁B. 蘋果汁C. 牛奶D. 雞蛋清

          【答案】D

          【解析】

          在一般情況下,pH值范圍為0 ~ 14,0 ~ 7屬酸性,7 ~ 14屬堿性,7為中性。

          A、葡萄汁的pH值范圍為3.54.5,則顯酸性,故A不正確;

          B、蘋果汁的pH值范圍為2.93.3,則顯酸性,故B不正確;

          C、牛奶的pH值范圍為6.36.6,則顯弱酸性,故C不正確;

          D、雞蛋清的pH值范圍為7.68.0,則顯堿性,故D正確。故選D。

          練習(xí)冊(cè)系列答案
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          A. 鐵、鋅、磷、碘都是人體必需的微量元素

          B. 重金屬中毒,可飲用大量牛奶、蛋清等緩解毒性

          C. 乙醇和氫氣都是可再生能源

          D. 化學(xué)電池是一種將化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化為電能的裝置

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          選項(xiàng)

          事 實(shí)

          解 釋

          A

          食鹽是咸的,白糖是甜的

          不同種物質(zhì)的性質(zhì)不同

          B

          CO2和N2都能使燃著的木條熄滅

          一般都不支持燃燒

          C

          將墨汁滴入一杯清水中,清水很快變黑

          分子在不斷運(yùn)動(dòng)

          D

          25m3的氧氣可以裝入0.024m3的鋼瓶中

          氧分子的體積變小

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          【題目】下列操作能除去水中的顏色與異味的是( )

          A. 靜置沉淀B. 加入明礬吸附

          C. 過濾D. 加入活性炭吸附

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          B. 石油是一種混合物

          C. 可利用石油產(chǎn)品發(fā)電

          D. 將石油分餾可得到多種產(chǎn)品

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          A. 膽礬是藍(lán)色的固體B. 鎂條在點(diǎn)燃條件下能燃燒

          C. 澄清石灰水中通入二氧化碳后變渾濁D. 礦石粉碎

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          A.
          B.
          C.
          D.

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