Question

下列對“化學(xué)與生活”的認識，錯誤的是（　　）

A．吃水果可以補充維生素

B．大脖子病一定是由缺碘引起的

C．甲醛不能用于海產(chǎn)品的保鮮

D．塑料是有機高分子材料

Answer 1

A、維生素主要存在于新鮮的蔬菜和水果中．故正確．
B、碘是甲狀腺素的主要成分，缺少會引起甲狀腺腫大，食用加碘食鹽，可以預(yù)防，但大脖子病不一定就是缺碘引起的，應(yīng)具體病癥具體分析．故錯誤．
C、甲醛有毒，還可以使蛋白質(zhì)失去生理活性，影響蛋白質(zhì)質(zhì)量．故正確．
D、塑料是三大合成材料之一，屬于有機合成高分子材料．故正確．
故選B