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        1. 抗氧化劑能吸收氧氣,降低食品內(nèi)部及周圍的含氧量,阻止氧氣的食品發(fā)生氧化反應(yīng),從而延長食品的保持期.小明發(fā)現(xiàn)新買來的高級月餅的包裝盒內(nèi)有一個印有“抗氧化劑”的小包,內(nèi)裝灰黑色粉末,其成份可能是(  )
          A.鐵粉B.氫氧化鈉C.二氧化錳D.生石灰
          A、鐵粉能夠和空氣中的水和氧氣反應(yīng),可以作為抗氧化劑來使用,且鐵粉為灰黑色粉末,故A可能;
          B、氫氧化鈉能吸收水分,但是不能起到抗氧化劑的作用,故B不可能;
          C、二氧化錳不能夠和氧氣反應(yīng),所以不能用來除去氧氣,故C不可能;
          D、生石灰是常用的干燥劑,但是不能和阻止氧氣和食品的反應(yīng),故D不可能.
          故選A.
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          27、抗氧化劑能吸收氧氣,降低食品內(nèi)部及周圍環(huán)境中的含氧量,阻止氧氣與食品發(fā)生氧化反應(yīng),從而延長食品的保質(zhì)期,某同學(xué)發(fā)現(xiàn)新買的茶葉包裝盒內(nèi)有一個印著“抗氧化劑”字樣的小包,內(nèi)裝灰黑色粉末,該粉末的成分最可能是( 。

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          8、抗氧化劑能吸收氧氣降低食品內(nèi)部及周圍的含氧量,阻止氧氣和食品發(fā)生氧化反應(yīng),從而延長食品的保質(zhì)期.一些食品的包裝盒內(nèi)常印有“抗氧化劑”的小包,內(nèi)盛灰黑色的粉末,該灰黑色的粉末可能是(  )

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          (2005?安丘市)抗氧化劑能吸收氧氣,降低食品內(nèi)部及周圍的含氧量,阻止氧氣的食品發(fā)生氧化反應(yīng),從而延長食品的保持期.小明發(fā)現(xiàn)新買來的高級月餅的包裝盒內(nèi)有一個印有“抗氧化劑”的小包,內(nèi)裝灰黑色粉末,其成份可能是(  )

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          科目:初中化學(xué) 來源:2007-2008學(xué)年江蘇省泰州市海陵區(qū)九年級(上)期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

          抗氧化劑能吸收氧氣降低食品內(nèi)部及周圍的含氧量,阻止氧氣和食品發(fā)生氧化反應(yīng),從而延長食品的保質(zhì)期.一些食品的包裝盒內(nèi)常印有“抗氧化劑”的小包,內(nèi)盛灰黑色的粉末,該灰黑色的粉末可能是( )
          A.鐵粉
          B.氧化銅
          C.銅粉
          D.氧化鎂

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          科目:初中化學(xué) 來源:2005年山東省濰坊市安丘市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

          抗氧化劑能吸收氧氣,降低食品內(nèi)部及周圍的含氧量,阻止氧氣的食品發(fā)生氧化反應(yīng),從而延長食品的保持期.小明發(fā)現(xiàn)新買來的高級月餅的包裝盒內(nèi)有一個印有“抗氧化劑”的小包,內(nèi)裝灰黑色粉末,其成份可能是( )
          A.鐵粉
          B.氫氧化鈉
          C.二氧化錳
          D.生石灰

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