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        1. 食品安全衛(wèi)生問題牽系千家萬戶,2008年9月發(fā)生的含三聚氰胺的“毒奶粉”事件震驚了全國.三聚氰胺性狀為純白色單斜棱晶體,無味,長期食用含三聚氰胺的食品可致人體的泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)結(jié)石.因三聚氰胺的含氮量較高,所以被不法分子添加至奶制品中,以“提高”蛋白質(zhì)含量.三聚氰胺的化學(xué)式是C3N6H6,它是由
           
          種元素組成的,其中氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
           
          .(精確到0.1%)
          分析:由三聚氰胺的化學(xué)式就可看出它由幾種元素組成,根據(jù)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)公式即可計(jì)算出其中氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù).
          解答:解:①由三聚氰胺的化學(xué)式可知,它由C、N、H三種元素組成;
          ②其中氮元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:
          14×6
          12×3+14×6+6
          × 100%
          ≈66.7%.
          故答案為:3,66.7%.
          點(diǎn)評:本題主要考查學(xué)生運(yùn)用化學(xué)式和元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)公式進(jìn)行計(jì)算的能力.
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