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        1. 下列說法或做法正確的是

          A.人體缺鋅會引起貧血         B.人體缺鈣會引起佝僂病 

          C.封閉室內用燃煤取暖         D.食用甲醛浸泡過的海產品

           

          【答案】

          B

          【解析】A、缺鋅會使生長發(fā)育緩慢,智力低下.所以錯誤

          B、缺鈣幼兒易患佝僂病,老人易患骨質疏松.

          C、組成煤炭的主要元素是碳元素,若充分燃燒生成二氧化碳,若不充分燃燒生成一氧化碳,一氧化碳是有毒的氣體.用燃煤取暖,若通風不暢則煤發(fā)生不充分燃燒.常會使人中毒

          D、甲醛有毒,能破壞蛋白質的結構,不但對人體有害,而且降低了食品的質量,故錯誤

          故選B

           

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