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        1. (2012?宜昌)食品安全無小事.下列做法符合食品安全要求的是(  )
          分析:A、根據(jù)甲醛的毒性考慮;B、根據(jù)霉變食品的危害考慮;C、根據(jù)瘦肉精的危害考慮;D、根據(jù)小蘇打的用途考慮.
          解答:解:A、甲醛是有毒的不能用來浸泡食品;故A錯;
          B、霉變花生具有毒性很大的黃曲霉毒素,有致癌作用,不能用來壓榨食用油,故B錯;
          C、瘦肉精是指能夠促進(jìn)瘦肉生長的飼料添加劑,為一類動物用藥,將瘦肉精添加于飼料中,可以增加動物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本.但因為考慮對人體會產(chǎn)生副作用,各國開放使用的標(biāo)準(zhǔn)不一.瘦肉精在上海曾經(jīng)引發(fā)了幾百人的中毒事件.故C錯;
          D、小蘇打的用途就是可以用作焙制糕點發(fā)酵粉,制饅頭、炸油條的發(fā)酵粉,故D正確.
          故選D.
          點評:化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點之一,要熟記生活中常見的有毒物質(zhì).
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          (2012?宜昌)米飯、饅頭主要為人體提供的營養(yǎng)素是( 。

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          (2012?宜昌)丙酸鈉是一種常用的防腐劑,其化學(xué)式為C3H5O2Na,有關(guān)丙酸鈉認(rèn)識正確的是(  )

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          (2012?宜昌)為了增強植物抗倒伏的能力,應(yīng)該施用鉀肥.下列物質(zhì)屬于鉀肥的是(  )

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

          (2012?宜昌)在“課內(nèi)比教學(xué)”活動中,老師和化學(xué)興趣小組的同學(xué)一起對初中化學(xué)常見物質(zhì)進(jìn)行了如下探究.
          【活動與探究一】
          如圖是實驗室自制汽水的配方.為了檢驗自制汽水中是否含有二氧化碳,小燕和小苗設(shè)計了如下兩個實驗方案:
          小燕:取汽水樣品于試管中,滴入紫色石蕊溶液,觀察到溶液
          變紅色
          變紅色

          小苗:振蕩汽水瓶,將產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水,觀察到澄清石灰水
          變渾濁
          變渾濁
          ,該反應(yīng)的化學(xué)方程式是
          Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
          Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O

          以上兩個方案中,我認(rèn)為
          小苗
          小苗
          (填“小燕”或“小苗”)的方案正確.
          【活動與探究二】
          有一包粉末可能含有鐵和氧化銅中的一種或兩種,小藝進(jìn)行如下探究:
          實驗步驟 實驗現(xiàn)象 實驗結(jié)論
          取少量粉末于試管中,加入過量稀硫酸. 觀察到的現(xiàn)象有
          ①②③
          ①②③
          (填序號).
          ①有氣泡產(chǎn)生;
          ②溶液顏色有明顯變化;
          ③反應(yīng)結(jié)束后試管中有固體.
          粉末中含有鐵和氧化銅
          寫出其中任意一個反應(yīng)的化學(xué)方程式
          Fe+H2SO4=FeSO4+H2
          Fe+H2SO4=FeSO4+H2

          【活動與探究三】
          實驗桌上老師提供了六瓶失去標(biāo)簽的無色溶液,分別是碳酸鈉、鹽酸、氯化鈉、硫酸鋅、氫氧化鈉和氫氧化鋇,為了區(qū)分它們,給六瓶溶液編號為A、B、C、D、E、F.小組同學(xué)進(jìn)行如下探究:
          實驗步驟和現(xiàn)象 實驗結(jié)論
          步驟一   A是
          HCl
          HCl
          溶液,(填化學(xué)式,下同)
          B是
          Na2CO3
          Na2CO3
          溶液.
          步驟二   C
          ZnSO4
          ZnSO4
          是溶液
          小組同學(xué)發(fā)現(xiàn)利用A、B、C三種溶液可以確定D、E、F的成份,他們進(jìn)一步展開如下探究:
          實驗步驟 實驗現(xiàn)象 實驗?zāi)康?/TD>
          步驟三   D、E、F溶液中的現(xiàn)象分別是
          產(chǎn)生白色沉淀;產(chǎn)生白色沉淀;無明顯現(xiàn)象
          產(chǎn)生白色沉淀;產(chǎn)生白色沉淀;無明顯現(xiàn)象
          確定F溶液成份.
          步驟四  滴加適量
          B
          B
          (填A(yù)或B或C)溶液
          D、E溶液中的現(xiàn)象分別是
          產(chǎn)生白色沉淀、無明顯現(xiàn)象
          產(chǎn)生白色沉淀、無明顯現(xiàn)象
          確定D、E溶液成份.

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          同步練習(xí)冊答案