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          下列各種物質(zhì)的名稱或俗稱和化學(xué)式表示的是同一種物質(zhì)的是（　�。�
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：根據(jù)常見化學(xué)物質(zhì)的名稱、俗稱、化學(xué)式進行分析判斷即可．
          解答：解：A、氫氧化鈣的俗稱是熟石灰或消石灰，其化學(xué)式為Ca（OH）2，其名稱或俗稱和化學(xué)式表示的不是同一種物質(zhì)．
          B、氫氧化鈉俗稱火堿、燒堿、苛性鈉，其化學(xué)為NaOH，名稱或俗稱和化學(xué)式表示的是同一種物質(zhì)．
          C、鐵銹的主要成分是氧化鐵，其化學(xué)式為：Fe2O3，其名稱或俗稱和化學(xué)式表示的不是同一種物質(zhì)．
          D、生石灰是氧化鈣的俗稱，其化學(xué)式為：CaO，石灰水是氫氧化鈣的水溶液，其名稱或俗稱和化學(xué)式表示的不是同一種物質(zhì)．
          故選：B．
          點評：本題難度不大，熟練掌握常見化學(xué)物質(zhì)的名稱、俗稱、化學(xué)式是正確解答此類題的關(guān)鍵．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：閱讀理解
			
          

						
          28、家庭廚房就是一個化學(xué)小世界，“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識．
          （1）請回想一下自家廚房里的鍋、碗、瓢、盆及各種炊具的名稱，按材料所屬類別填表（各舉一例）
          

          


          

金屬材料

無機非金屬材料

合成材料
          

          

 
          鐵鍋（鐵勺、菜刀）
          
          		

 
          瓷碗（瓷盆等）
          
          		

 
          塑料籃
          

          （2）現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈，有電能、煤氣、天然氣，還有
          液化
          氣．我們在使用天然氣等燃料過程中，有時會聞到一些特殊氣味，這是加入的乙硫醇的氣味，加入乙硫醇的作用是
          提醒人們防止天然氣等燃料發(fā)生泄漏
          ，如果廚房中聞到濃烈的乙硫醇的特殊氣味，下列應(yīng)急措施可行的是（填寫序號）
          A、B

          A、檢查并關(guān)閉氣源閥門，防止氣體進一步泄漏       B、輕輕打開門窗通風(fēng)
          C、立即打開抽排油煙機排氣，將泄漏出的氣體盡快排出室內(nèi)
          （3）大米、面粉的主要成分都是
          淀粉
          ，它是人體所必需的六大營養(yǎng)素之一．液態(tài)的油和固態(tài)的動物油合稱為油脂，對人體的作用是
          在體內(nèi)消化、氧化分解釋放熱量（備用能量）
          ．
          （4）茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝，所充入的氣體可能是
          N2（或稀有氣體）
          ．
          某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì)，用來吸收氧氣和水分，以防止食品腐敗，常稱“雙吸劑”．下列物質(zhì)屬于雙吸劑的是（填寫序號）
          B

          A、碳粉        B、鐵粉        C、氯化鈣         D、生石灰
          （5）味精是烹制菜肴的調(diào)味品，味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān)，當(dāng)PH為6-7時鮮味最強；味精的鮮味還與溫度有關(guān)，其水溶液經(jīng)120℃以上長時間加熱，不僅鮮味消失，而且生成對人體有害的焦谷氨酸鈉．據(jù)此，下列認識不正確的是（填寫字母代號）
          A

          A、谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
          B、菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康
          C、加入味精時，應(yīng)避免在酸性或堿性較強的條件下使用
          D、研究問題的一種有效方法是通過實驗．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：解答題
			
          

						
          家庭廚房就是一個化學(xué)小世界，“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識．
          （1）請回想一下自家廚房里的鍋、碗、瓢、盆及各種炊具的名稱，按材料所屬類別填表（各舉一例）
          金屬材料無機非金屬材料合成材料
           
          ______          		 
          ______          		 
          ______
          （2）現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈，有電能、煤氣、天然氣，還有______氣．我們在使用天然氣等燃料過程中，有時會聞到一些特殊氣味，這是加入的乙硫醇的氣味，加入乙硫醇的作用是______，如果廚房中聞到濃烈的乙硫醇的特殊氣味，下列應(yīng)急措施可行的是（填寫序號）______
          A、檢查并關(guān)閉氣源閥門，防止氣體進一步泄漏　　　 B、輕輕打開門窗通風(fēng)
          C、立即打開抽排油煙機排氣，將泄漏出的氣體盡快排出室內(nèi)
          （3）大米、面粉的主要成分都是______，它是人體所必需的六大營養(yǎng)素之一．液態(tài)的油和固態(tài)的動物油合稱為油脂，對人體的作用是______．
          （4）茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝，所充入的氣體可能是______．
          某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì)，用來吸收氧氣和水分，以防止食品腐敗，常稱“雙吸劑”．下列物質(zhì)屬于雙吸劑的是（填寫序號）______
          A、碳粉　　　　B、鐵粉　　　　C、氯化鈣　　　　 D、生石灰
          （5）味精是烹制菜肴的調(diào)味品，味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān)，當(dāng)PH為6-7時鮮味最強；味精的鮮味還與溫度有關(guān)，其水溶液經(jīng)120℃以上長時間加熱，不僅鮮味消失，而且生成對人體有害的焦谷氨酸鈉．據(jù)此，下列認識不正確的是（填寫字母代號）______
          A、谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
          B、菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康
          C、加入味精時，應(yīng)避免在酸性或堿性較強的條件下使用
          D、研究問題的一種有效方法是通過實驗．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：閱讀理解
			
          

						
          家庭廚房就是一個化學(xué)小世界，“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識。
            
          （1）請回想一下自家廚房里的鍋、碗、瓢、盆及各種炊具的名稱，按材料所屬類別填表（各舉一例）
              
            
                
          金屬材料
                       		      
          無機非金屬材料
                       		      
          合成材料
                       		  
            
                                       
           
              
          （2）現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈，有電能、煤氣、天然氣，還有___________氣。我們在使用天然氣等燃料過程中，有時會聞到一些特殊氣味，這是加入的乙硫醇的氣味，加入乙硫醇的作用是__________________________，如果廚房中聞到濃烈的乙硫醇的特殊氣味，下列應(yīng)急措施可行的是（填寫序號）_____________
            
          A、檢查并關(guān)閉氣源閥門，防止氣體進一步泄漏       B、輕輕打開門窗通風(fēng)
            
          C、立即打開抽排油煙機排氣，將泄漏出的氣體盡快排出室內(nèi)
            
          （3）大米、面粉的主要成分都是_____________，它是人體所必需的六大營養(yǎng)素之一。液態(tài)的油和固態(tài)的動物油合稱為油脂，對人體的作用是__________________________。
            
          （4）茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝，所充入的氣體可能是_____________。
            
          某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì)，用來吸收氧氣和水分，以防止食品腐敗，常稱“雙吸劑”。下列物質(zhì)屬于雙吸劑的是（填寫序號）_____________
            
          A、碳粉        B、鐵粉        C、氯化鈣         D、生石灰
            
          （5）味精是烹制菜肴的調(diào)味品，味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān)，當(dāng)PH為6―7時鮮味最強；味精的鮮味還與溫度有關(guān)，其水溶液經(jīng)120℃以上長時間加熱，不僅鮮味消失，而且生成對人體有害的焦谷氨酸鈉。據(jù)此，下列認識不正確的是（填寫字母代號）_____________
            
          A、谷氨酸鈉在加熱條件下生成谷氨酸鈉是物理變化
            
          B、菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康
            
          C、加入味精時，應(yīng)避免在酸性或堿性較強的條件下使用
            
          D、研究問題的一種有效方法是通過實驗
              
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：2007-2008學(xué)年江蘇省常州市九年級（下）教學(xué)質(zhì)量調(diào)研化學(xué)試卷（解析版）
				題型：解答題
			
          

						
          （2008?常州模擬）家庭廚房就是一個化學(xué)小世界，“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識．
          （1）請回想一下自家廚房里的鍋、碗、瓢、盆及各種炊具的名稱，按材料所屬類別填表（各舉一例）
          金屬材料無機非金屬材料合成材料
           
          ______          		 
          ______          		 
          ______
          （2）現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈，有電能、煤氣、天然氣，還有______氣．我們在使用天然氣等燃料過程中，有時會聞到一些特殊氣味，這是加入的乙硫醇的氣味，加入乙硫醇的作用是______，如果廚房中聞到濃烈的乙硫醇的特殊氣味，下列應(yīng)急措施可行的是（填寫序號）______
          A、檢查并關(guān)閉氣源閥門，防止氣體進一步泄漏       B、輕輕打開門窗通風(fēng)
          C、立即打開抽排油煙機排氣，將泄漏出的氣體盡快排出室內(nèi)
          （3）大米、面粉的主要成分都是______，它是人體所必需的六大營養(yǎng)素之一．液態(tài)的油和固態(tài)的動物油合稱為油脂，對人體的作用是______．
          （4）茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝，所充入的氣體可能是______．
          某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì)，用來吸收氧氣和水分，以防止食品腐敗，常稱“雙吸劑”．下列物質(zhì)屬于雙吸劑的是（填寫序號）______
          A、碳粉        B、鐵粉        C、氯化鈣         D、生石灰
          （5）味精是烹制菜肴的調(diào)味品，味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān)，當(dāng)PH為6-7時鮮味最強；味精的鮮味還與溫度有關(guān)，其水溶液經(jīng)120℃以上長時間加熱，不僅鮮味消失，而且生成對人體有害的焦谷氨酸鈉．據(jù)此，下列認識不正確的是（填寫字母代號）______
          A、谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
          B、菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康
          C、加入味精時，應(yīng)避免在酸性或堿性較強的條件下使用
          D、研究問題的一種有效方法是通過實驗．
          

			
          

			
          
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