Question

生活中常見的下列變化，不屬于緩慢氧化的是（　�。�

A．鋼鐵生銹

B．汽油燃燒

C．食物腐敗

D．葡萄釀酒

Answer 1

分析：緩慢氧化是指物質(zhì)和氧氣發(fā)生的氧化反應(yīng)，不易被覺察到．

解答：解：A、鋼鐵生銹是鋼鐵與氧氣發(fā)生的緩慢氧化過程，生銹過程不易被察覺，故A錯(cuò)；
B、汽油燃燒發(fā)出明亮的火光，產(chǎn)生大量黑煙，屬于劇烈的氧化反應(yīng)，不屬于緩慢氧化，故B正確；
C、食物腐敗過程是食物與氧氣發(fā)生的緩慢氧化過程，不易被察覺，故C錯(cuò)；
D、葡萄釀酒是發(fā)生的一個(gè)緩慢氧化過程，時(shí)間比較長(zhǎng)，釀酒過程現(xiàn)象不明顯，不易被察覺，故D錯(cuò)．
故選B．

點(diǎn)評(píng)：解答本題關(guān)鍵是要知道緩慢氧化是物質(zhì)與氧氣發(fā)生的氧化反應(yīng)，現(xiàn)象不明顯不易被覺察到．