Question

化學(xué)與生活、生產(chǎn)密切相關(guān)。
（1）、食鹽是常用的調(diào)味品和防腐劑，其主要成分的構(gòu)成粒子是          （填化學(xué)符號）。
（2）、鐵制品表面涂油、刷漆或鍍鉻都能防止鐵生銹，其原理是                       
（3）、干粉滅火器中干粉的主要成分碳酸氫鈉，滅火時受熱分解生成碳酸鈉、水和一種能滅火的氣體，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是                                          。

Answer 1

（1）Na⁺、Cl^--  （2）、覆蓋保護(hù)層，隔絕空氣和水
（3） 2NaHCO₃△Na₂CO₃ + H₂O + CO₂↑

試題分析：食鹽是常用的調(diào)味品和防腐劑，食鹽即氯化鈉，是由離子構(gòu)成的物質(zhì)，其主要成分的構(gòu)成粒子是鈉離子和氯離子，化學(xué)符號為Na⁺、Cl^--，鐵制品表面涂油、刷漆或鍍鉻都能防止鐵生銹，是在鐵制品表面覆蓋保護(hù)層，隔絕空氣和水，鐵生銹的條件是要與水和空氣同時接觸，反應(yīng)的反應(yīng)物為碳酸氫鈉，生成物為碳酸鈉、水，還有能滅火的氣體是二氧化碳，所以反應(yīng)的方程式為2NaHCO₃△Na₂CO₃ + H₂O + CO₂↑。