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          科學(xué)飲食是健康的保證．下列說法錯誤的是（　�。�
          A．糖尿病人應(yīng)控制食用蔗糖、淀粉等糖類食品
          B．誤食重金屬鹽，可服牛奶或雞蛋清解毒
          C．油脂、淀粉是膳食的重要組成部分，它們的組成元素不同
          D．維生素攝入量不足會患營養(yǎng)缺乏癥
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A、糖尿病人應(yīng)控制食用蔗糖、淀粉等糖類食品，因為蔗糖、淀粉屬于糖類物質(zhì)．正確；
          B、牛奶和雞蛋清中含有豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)可以緩解重金屬鹽引起的中毒．正確；
          C、淀粉、油脂的組成元素相同，都是由碳元素、氫元素和氧元素組成．錯誤；
          D、維生素能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝平衡，攝入量不足會患營養(yǎng)缺乏癥．正確．
          故選C．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          12、科學(xué)飲食是健康的保證．下列說法錯誤的是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          2、科學(xué)飲食是健康的保證，下列說法正確的是（　�。�
          （1）維生素和無機鹽都是人體必須的營養(yǎng)素
          （2）豆腐是富含蛋白質(zhì)的食品
          （3）鋅、硒等元素是人體必須的微量元素，應(yīng)大量服用含有這些元素的營養(yǎng)補劑
          （4）骨頭湯中含有鈣元素，青少年應(yīng)經(jīng)常食用以防患佝僂病
          （5）為預(yù)防甲狀腺腫大，在食鹽中添加大量的碘元素
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          2、科學(xué)飲食是健康的保證，下列說法正確的是（　　）
          （1）適量使用亞硝酸鈉作食品防腐劑
          （2）喝牛奶可以補充鈣元素，蔬菜中不含鈣元素
          （3）錫元素是人體必須的微量元素，有防癌、抗癌作用
          （4）胃酸過多的人不宜空腹吃蘋果
          （5）為了人體健康不食用含食品添加劑的食物．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          2、科學(xué)飲食是健康的保證，下列說法正確的是（　�。�
          ①水和無機鹽都是人體必須的營養(yǎng)素
          ②為預(yù)防甲狀腺腫大，在食鹽中添加大量的碘元素
          ③由于淀粉有遇碘變藍(lán)的特性，可利用淀粉檢驗加碘食鹽的真假
          ④患有夜盲癥的病人，多食用動物肝臟有利于視力恢復(fù)．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學(xué)
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2013?白云區(qū)一模）科學(xué)飲食是健康的保證，下列說法正確的是（　　）
          ①維生素和水都是人體必須的營養(yǎng)素之一；
          ②豆腐是富含蛋白質(zhì)的商品；
          ③鋅、碘等元素是人體必須的微量元素，應(yīng)大量服用含有這些元素的營養(yǎng)補劑；
          ④為預(yù)防甲狀腺腫大，應(yīng)在食鹽中添加大量的碳元素．
          

			
          

			
          
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