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        1. 2013年12月2-4日在俄羅斯國(guó)際食品工業(yè)研究院將舉行第六屆國(guó)際面包制作論壇,制作面包用到的發(fā)酵粉的主要成分之一是( 。
          A.NaHCO3B.Na2CO3C.NaClD.NaOH
          A、制作面包用到的發(fā)酵粉的主要成分之一碳酸氫鈉,其化學(xué)式為NaHCO3,故選項(xiàng)正確.
          B、制作面包用到的發(fā)酵粉的主要成分之一碳酸氫鈉,不是碳酸鈉,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
          C、制作面包用到的發(fā)酵粉的主要成分之一碳酸氫鈉,不是氯化鈉,故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
          D、制作面包用到的發(fā)酵粉的主要成分之一碳酸氫鈉,不是氫氧化鈉(具有強(qiáng)烈腐蝕性),故選項(xiàng)錯(cuò)誤.
          故選:A.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列化學(xué)反應(yīng)中,屬于中和反應(yīng)的是
          A.2H2+O22H2OB.CaCO3CaO+CO2
          C.Zn+H2SO4===ZnSO4+H2D.KOH+HCl===KCl+H2O

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列關(guān)于中和反應(yīng)的說(shuō)法,正確的是( 。
          A.純堿和稀鹽酸混合后發(fā)生中和反應(yīng)
          B.有鹽和水生成的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)
          C.工廠廢水中含有的硫酸可以用氨水中和
          D.中和反應(yīng)的發(fā)生必須借助酸堿指示劑進(jìn)行判斷

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:問(wèn)答題

          在中學(xué)所學(xué)的化學(xué)反應(yīng)中,有很多反應(yīng)沒(méi)有明顯現(xiàn)象.某探究小組想通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)證明某些無(wú)現(xiàn)象的反應(yīng)確實(shí)發(fā)生了,他們做了以下探究過(guò)程.
          Ⅰ,對(duì)NaOH溶液與鹽酸反應(yīng)的探究
          甲同學(xué)按如圖所示的裝置驗(yàn)證NaOH與鹽酸發(fā)生反應(yīng),結(jié)果甲同學(xué)沒(méi)有看到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,原因是______,如果要想證明鹽酸與NaOH發(fā)生反應(yīng),則實(shí)驗(yàn)應(yīng)改為______,且看到______現(xiàn)象.
          Ⅱ,對(duì)CO2與NaOH溶液反應(yīng)的探究
          【查閱資料】通常狀況下,1體積水能溶解1體積二氧化碳.
          【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】甲同學(xué)設(shè)計(jì)了三個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證,請(qǐng)你幫他完成下列實(shí)驗(yàn)報(bào)告.
          實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論及解釋
          氫氧化鈉溶液可以與CO2反應(yīng).
          反應(yīng)的化學(xué)方程式為:______
          ______氫氧化鈉溶液可以與CO2反應(yīng).

          洗氣瓶中的溶液均為氫氧化鈉溶液或澄清石灰水(均為200mL)
          A,B均無(wú)明顯變化氫氧化鈉溶液可以與CO2反應(yīng).
          B中盛放的溶液是______.
          【反思交流】
          (1)實(shí)驗(yàn)①由于甲同學(xué)選用的儀器不當(dāng),導(dǎo)致未能觀察到明顯現(xiàn)象,乙同學(xué)將甲同學(xué)的廣口瓶替換成______,看到了______現(xiàn)象,證明CO2可以與NaOH溶液反應(yīng).丙同學(xué)認(rèn)為乙同學(xué)的改進(jìn)實(shí)驗(yàn)仍然存在缺陷,應(yīng)增加一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn),證明CO2確實(shí)可以與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng),該對(duì)比實(shí)驗(yàn)所用的試劑是______.
          (2)請(qǐng)判斷③中V______200mL(填“>”、“<”或“=”),理由是______.
          【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,證明了氫氧化鈉溶液可以與二氧化碳反應(yīng).

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          用圖中縱坐標(biāo)所對(duì)應(yīng)的變化情況來(lái)表示的過(guò)程是( 。
          A.燒堿溶液中加入稀鹽酸時(shí)溶液pH的變化
          B.鋅粒和稀鹽酸混合產(chǎn)生氣體的體積的變化
          C.過(guò)氧化氫制氧氣時(shí)試管中二氧化錳的質(zhì)量的變化
          D.在質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%的濃硫酸中加水時(shí)溶質(zhì)質(zhì)量的變化

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列物質(zhì)的應(yīng)用不正確的是(  )
          A.
          用大理石做室內(nèi)裝飾材料
          B.
          用生石灰煉鐵
          C.
          用鈦合金做人造骨骼
          D.
          用含有硫磺粉等的石灰漿,涂在樹干上防止害蟲生卵

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          大理石是一種重要的建筑材料,它的主要成分是( 。
          A.Ca(OH)2B.CaCO3C.CaOD.CaCl2

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列物質(zhì)在空氣中敞口放置一段時(shí)間,會(huì)發(fā)生化學(xué)變化且總質(zhì)量增加的是( 。
          A.氫氧化鈉固體B.濃鹽酸
          C.濃硫酸D.氯化鈉固體

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          科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          要除去NaCl樣品中少量的Na2SO4和CuCl2雜質(zhì),請(qǐng)根據(jù)所提供的試劑:NaOH溶液、稀HCl、BaCl2溶液分析并完成下列有關(guān)問(wèn)題:(1)第一步:取NaCl樣品溶于水,加入過(guò)量的               試劑,完全反應(yīng)后,過(guò)濾,除去CuCl2雜質(zhì);所發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式是                                         ;
          (2)第二步:在第一步所得濾液中加入適量的                試劑,完全反應(yīng)后,再過(guò)濾,除去樣品中            的雜質(zhì);
          (3)第三步:在第二步所得濾液中加足量的         ,完全反應(yīng)后,再進(jìn)行        
          操作,最后得到NaCl固體.

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