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        1. 下列敘述不正確的是( 。
          A.凡是糖類都有甜味
          B.人攝入蛋白質(zhì)的量不足,會(huì)使人生長發(fā)育遲緩、貧血
          C.大豆、花生和谷物被霉菌污染,人不可食用,也不可喂家畜
          D.食用涼拌蔬菜,能獲得較多的維生素
          A、不是所有的糖類都有甜味,只有低糖才有甜味,高糖或者高聚糖沒有甜味.錯(cuò)誤;
          B、人攝入蛋白質(zhì)的量不足,會(huì)使人生長發(fā)育遲緩、貧血.正確;
          C、大豆、花生和谷物被霉菌污染,人不可食用,也不可喂家畜.正確;
          D、食用涼拌蔬菜,能獲得較多的維生素.正確.
          故選A.
          練習(xí)冊系列答案
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          下列敘述不正確的是( 。

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