Question

（1）媽媽為東東準(zhǔn)備的每天食品為：奶類、豆類、魚肉類、水果、蔬菜、面食等，這些食品中含有

 

、

 

、

 

等人體所需營養(yǎng)素（只需填寫三種即可），可以保證營養(yǎng)均衡．
（2）經(jīng)過一年的學(xué)習(xí)，我們初步認(rèn)識(shí)了一些身邊簡單的物質(zhì)，如：木炭、氧氣、氫氣、一氧化碳、二氧化碳、水等，請(qǐng)從上述物質(zhì)中選取適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)寫出兩個(gè)燃燒的化學(xué)方程式：①

 

；②

 

，它們屬于

 

反應(yīng)類型．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)各種營養(yǎng)素的食物來源去分析回答．
（2）根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)分析回答．

解答：解：（1）奶類、豆類、魚肉類等食品中主要含有蛋白質(zhì)，水果、蔬菜食品中主要含有維生素，面食中主要含有淀粉．
（2）在所給的物質(zhì)中，木炭、氫氣、一氧化碳有可燃性，氧氣有助燃性，方程式應(yīng)寫木炭、氫氣、一氧化碳分別和氧氣反應(yīng)的；它們和氧氣反應(yīng)都只生成一種物質(zhì)，屬于化合反應(yīng)．
故答案為：（1）淀粉；蛋白質(zhì)；纖維素．（2）C+O₂

點(diǎn)燃  .

CO₂；2H₂+O₂

點(diǎn)燃  .

2H₂O；化合反應(yīng)．

點(diǎn)評(píng)：“呵護(hù)生命，保障健康”，是人類追求的永恒的主題，營養(yǎng)物質(zhì)和化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系，在化學(xué)知識(shí)考查中也就占有了重要地位．