Question

下列括號(hào)中對(duì)日常生活的變化判斷正確的是（　�。�

A．水蒸發(fā)（化學(xué)變化）

B．氫氣爆炸（化學(xué)變化）

C．用明礬使懸浮在水中的泥沙沉降（化學(xué)變化）

D．燒魚(yú)時(shí)把魚(yú)燒焦（物理變化）

Answer 1

A、水蒸發(fā)過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
B、氫氣爆炸過(guò)程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)正確；
C、用明礬使懸浮在水中的泥沙沉降，利用的是明礬溶于水對(duì)雜質(zhì)進(jìn)行吸附，沒(méi)有新物質(zhì)生成，屬于物理變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤；
D、燒焦的魚(yú)表面的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生了致癌物質(zhì)，有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化．故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選B．