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          【題目】食品安全與人體健康密切相關(guān)。下列做法不會損害人體健康的是
          A．用甲醛水溶液浸泡水產(chǎn)品 
          B．霉變花生高溫處理后，壓榨成花生油 
          C．為使饅頭疏松多孔，蒸饅頭時用小蘇打除去面團發(fā)酵產(chǎn)生的酸
          D．為保持肉制品味道鮮美，在香腸中加入過量的亞硝酸鈉
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】C
          【解析】
          試題分析：甲醛有毒，A錯誤；霉變花生中含有黃曲霉，易致癌，B錯誤；碳酸氫鈉易與酸性物質(zhì)反應(yīng)生成二氧化碳是饅頭疏松多孔，C正確；亞硝酸鈉有毒，D錯誤。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】（6分）現(xiàn)有一包白色粉末，可能由NaCl、Na2SO4、Na2CO3、NaNO3、CuSO4中的一種或幾種組成�，F(xiàn)做如下實驗：①取少量粉末，加水溶解得無色溶液；②另取少量粉末，滴加稀鹽酸，無明顯現(xiàn)象。請回答：
          （1）由實驗①可確定原粉末中一定沒有__________；由實驗②可確定原粉末中一定沒有__________。
          （2）為進一步確定原粉末的組成，取少量粉末按如下圖所示進行實驗（每步所加試劑均不同）：
          根據(jù)以上實驗現(xiàn)象可知，原粉末中一定有的成分是__________，寫出無色浴液與硝酸鋇反應(yīng)生的化學方程式：________________________________________。
          （3）按照以上的探究過程及其現(xiàn)象，白色粉末的組成有__________種可能。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】（8分）某礦石由MgO、Fe2O3、CuO和SiO2組成，用它制備氫氧化鎂的流程圖如下所示：
          （1）寫出Fe2O3與鹽酸反應(yīng)的方程式：______________________________，此反應(yīng)常用來除鐵銹；寫出一條預(yù)防鋼鐵銹蝕的方法：__________________________。
          （2）在溶液A中加入熟石灰調(diào)節(jié)溶液的pH，可以使溶液中的金屬陽離子轉(zhuǎn)化為沉淀。該實驗條件下，使金屬陽離子沉淀的相關(guān)pH數(shù)據(jù)見下表。為保證產(chǎn)品純度、減少產(chǎn)品損失，并便于操作，溶液B的pH可容許的范圍為__________。
          氫氧化物
          開始沉淀的pH
          1.5
          4.2
          8.6
          完全沉淀的pH
          3.2
          6.7
          11.1
          （3）溶液B中一定含有的溶質(zhì)為__________（填化學式）。
          （4）寫出溶液B中加入熟石灰，生成產(chǎn)品的化學方程式：____________________。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】 將一定質(zhì)量的Ba(OH）2溶液與Na2CO3溶液混合恰好完全反應(yīng)，向反應(yīng)后的混合物中加入稀鹽酸，產(chǎn)生氣體的體積與加入稀鹽酸的體積的關(guān)系如圖所示。下列說法中正確的是
          A．N 點時，所得溶液的pH=7
          B．O至P段發(fā)生反應(yīng)的化學方程式為Ba(OH）2+2HCl=BaCl2+2H2O
          C．Q點時，所得溶液中的溶質(zhì)只含有BaCl2
          D．P至Q段發(fā)生反應(yīng)是Ba(OH）2+2HCl=BaCl2+2H2O
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】2014年眉山市化學實驗基本操作考試中，有一題目是鑒別澄清石灰水和氫氧化鈉溶液．請你參與探究：
          【提出問題】如何鑒別這兩種無色溶液？
          【實驗方案】小琪等幾位同學進行了如圖所示的實驗．
          請你回答下列問題：
          （1）C組實驗中反應(yīng)的化學方程式為 ___ ；
          （2）其中不能達到實驗?zāi)康氖?/span> ________ _（填字母）；
          （3）D組實驗中變渾濁的原溶液是 ________ _ ．
          【繼續(xù)探究】實驗結(jié)束后，小琪同學將A、B、C、D四組試管中的物質(zhì)全部倒入同一個干凈的燒杯中，充分反應(yīng)后，得到無色澄清透明的溶液，對該溶液的成分又進行了探究．
          【提出問題】該溶液中除水、酚酞外還含有哪些物質(zhì)？
          【查閱資料】氯化鈣溶液呈中性．
          【猜想與假設(shè)】
          Ⅰ．    Ⅱ．NaCl、CaCl2、HCl   Ⅲ．NaCl、CaCl2、NaOH
          【反思與拓展】①上述猜想與假設(shè)中只有一個不成立，它是 ________ （填序號），理由是 __ ．
          ②根據(jù)所學化學知識，驗證燒杯內(nèi)溶液中可能有的物質(zhì)是否存在，下列哪些物質(zhì)單獨使用不能完成該實驗
          _________ （填字母）
          a．pH試紙   b．硝酸銀溶液   c．紫色石蕊試液  d．銅
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】在燒杯中加入7.31g的表面氧化的鋅片，再滴加稀硫酸，放出氣體的質(zhì)量與所加稀硫酸質(zhì)量的關(guān)系如圖所示。請回答下列問題：
          （1）產(chǎn)生氫氣的質(zhì)量是 g。
          （2）所滴加的稀硫酸中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)。
          （3）鋅片恰好完全反應(yīng)時，溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量。
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】根據(jù)下列要求選擇H、O、C、S中的兩種或多種元素組成相應(yīng)物質(zhì)，用化學式填寫：
          （1）相對分子質(zhì)量最小的物質(zhì)   ．
          （2）含氧50%的氧化物   ．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列有關(guān)化學符號“H2O”表示的意義，錯誤的是
          A．水這種物質(zhì)
          B．一個水分子由兩個氫原子和一個氧原子構(gòu)成
          C．一個水分子中含有一個氫分子
          D．水由氫元素和氧元素組成
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列說法正確的是
          A．氧氣能支持燃燒，可以作燃料
          B．稀有氣體有不同的顏色，可用作電光源
          C．二氧化氮有毒，可造成空氣污染
          D．魚類能在水中生活，證明氧氣易溶于水
          

			
          

			
          
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