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        1. (1)食醋中的主要成分是醋酸 ( CH3COOH )、醋酸中共有
          3
          3
           種元素.其中醋酸中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為
          3:4
          3:4
          ,1個(gè)醋酸分子中含有氫原子的個(gè)數(shù)為
          4個(gè)
          4個(gè)
          ,氯化鈉是由陰離子和陽離子結(jié)合成的,其中陽離子符號(hào)為
          Na+
          Na+

          (2)根據(jù)原子結(jié)構(gòu)示意圖判斷,該元素的原子的核電荷數(shù)為
          17
          17
          在化學(xué)反應(yīng)中這種原子容易得
          1
          1
          個(gè)電子,形成氯離子.
          分析:(1)根據(jù)醋酸化學(xué)式的含義、化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比;離子的表示方法,在表示該離子的元素符號(hào)右上角,標(biāo)出該離子所帶的正負(fù)電荷數(shù),數(shù)字在前,正負(fù)符號(hào)在后,帶1個(gè)電荷時(shí),1要省略,進(jìn)行分析解答.
          (2)原子結(jié)構(gòu)示意圖中,圓圈內(nèi)數(shù)字表示核內(nèi)質(zhì)子數(shù),弧線表示電子層,弧線上的數(shù)字表示該層上的電子數(shù),離圓圈最遠(yuǎn)的弧線表示最外層.若最外層電子數(shù)≥4,則一般為非金屬元素,在化學(xué)反應(yīng)中易得電子,若最外層電子數(shù)<4,則一般為金屬元素,在化學(xué)反應(yīng)中易失去電子.
          解答:解:(1)醋酸是由碳、氫和氧三種元素組成的;其中醋酸中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為(12×2):(16×2)=3:4;1個(gè)醋酸分子中含有4個(gè)氫原子;氯化鈉是由陰離子和陽離子結(jié)合成的,其中陽離子為鈉離子,其離子符號(hào)為Na+
          (2)由該元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖為可以看出:圓圈內(nèi)的數(shù)字是17,該元素的原子的核電荷數(shù)為17;原子最外電子層上有7個(gè)電子,在化學(xué)反應(yīng)中易得到1個(gè)電子而形成陽離子.
          故答案為:(1)3;3:4;4個(gè);Na+;(2)17;1.
          點(diǎn)評(píng):本題難度不大,掌握化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算、離子符號(hào)的書寫方法、原子結(jié)構(gòu)示意圖的含義是正確解答本題的關(guān)鍵.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          21、享受生活離不開化學(xué)知識(shí),家庭廚房就是一個(gè)充盈的化學(xué)小世界,“柴米油鹽醬醋糖”中包含著許多化學(xué)的內(nèi)容.
          (1)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,你家中的清潔能源主要有
          電能
          .(答一種)
          (2)大米在溫度為20℃~38℃、相對(duì)濕度達(dá)到80%~85%以上時(shí)最容易發(fā)生霉變,產(chǎn)生一種叫做黃曲霉素(化學(xué)式為C17H12O6)的致癌物質(zhì).在生活中大米應(yīng)存放在
          低溫干燥
          處.
          (3)液態(tài)植物油和固態(tài)的動(dòng)物油合稱為油脂,若鍋里的油著火了,可采取的滅火措施是
          蓋鍋蓋
          ,其滅火的原理是
          隔絕空氣

          (4)廚房中常見的鹽主要有食鹽和純堿,若要區(qū)分食鹽和純堿,請(qǐng)選用一種簡便、可行的方法:
          品嘗,有咸味的是食鹽,有澀味的是純堿;加食醋,有氣泡產(chǎn)生的原物質(zhì)是純堿,無明顯現(xiàn)象的是食鹽

          (5)為了全民的健康,衛(wèi)生部推廣使用強(qiáng)化加鐵醬油.這里的“鐵”指的是
          元素
          .(填單質(zhì)、原子或元素)
          (6)食醋浸泡雞蛋,可制成“無殼”雞蛋,這是食醋中的
          CH3COOH
          (寫化學(xué)式)與雞蛋中的碳酸鈣等物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)變化.
          (7)白糖與紅糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
          吸附性
          性,可將紅糖脫色成白糖.

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

          享受生活離不開化學(xué)知識(shí),家庭廚房就是一個(gè)充盈的化學(xué)小世界,“柴米油鹽醬醋糖”中包含著許多化學(xué)內(nèi)容.
          (1)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,清潔能源有
          電能
          電能
          (答一種).
          (2)米、面的主要成分都是由
          碳、氫、氧
          碳、氫、氧
          三種元素組成的淀粉,淀粉屬于糖類.
          (3)液態(tài)的植物油和固態(tài)的動(dòng)物脂肪合稱為油脂,若鍋里的油著火了,可采取的滅火措施是
          蓋鍋蓋
          蓋鍋蓋

          (4)廚房中常見的鹽主要有食鹽和純堿,若要區(qū)分食鹽和純堿,請(qǐng)選用一種簡便、可行的方法:
          品嘗,有咸味的是食鹽,有澀味的是純堿
          品嘗,有咸味的是食鹽,有澀味的是純堿

          (5)為了全民的健康,衛(wèi)生部推廣使用強(qiáng)化加鐵醬油.這里的“鐵”指的是
          元素
          元素

          (6)食醋浸泡雞蛋,可制成“無殼”雞蛋,原因是食醋中的
          CH3COOH
          CH3COOH
          (寫化學(xué)式)與雞蛋中的碳酸鈣等物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng).
          (7)白糖與紅糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
          吸附性
          吸附性
          性,
          可將紅糖脫色成白糖.
          (8)味精是烹制菜肴時(shí)常用的調(diào)味品,小明發(fā)現(xiàn)某品牌味精包裝
          上的部分文字說明.他想測定此味精中氯化鈉的含量.
          【查閱資料】NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3,谷氨酸鈉的存在不
          影響NaCl性質(zhì).
          【實(shí)驗(yàn)過程】①稱取該味精樣品10.0g,并溶于蒸餾水;②加入過量的硝酸銀溶液;
          ③過濾; ④用蒸餾水反復(fù)洗滌沉淀多次; ⑤將沉淀烘干、稱量,測得固體質(zhì)量為5.74g.根據(jù)上述實(shí)驗(yàn)步驟回答下列有關(guān)問題:
          Ⅰ、過濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、玻璃棒外,還需要的玻璃儀器是
          漏斗
          漏斗

          Ⅱ、試通過計(jì)算確定此樣品中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與其包裝上的標(biāo)注的含量
          相符(填“是”或“不”).
          【應(yīng)用】最近專家否認(rèn)了“味精致癌”的說法.實(shí)驗(yàn)表明,味精在100℃時(shí)加熱半小時(shí),只有0.3%的味精(谷氨酸鈉)生成焦谷氨酸鈉(有毒),其對(duì)人體的影響甚微.據(jù)此,下列認(rèn)識(shí)正確的是
          BC
          BC

          A.谷氨酸鈉在加熱下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
          B.菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康
          C.研究問題的一種有效方法是通過實(shí)驗(yàn)
          D.大量食用味精有利于身體健康.

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

          家庭廚房就是一個(gè)充盈的化學(xué)小世界,“柴米油鹽醬醋糖”中包含著許多化學(xué)的內(nèi)容.
          (1)現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,有電能、煤氣、天然氣,還有
          液化石油
          液化石油
          氣.
          (2)米、面的主要成分都是由
          碳、氫、氧(或C、H、O)
          碳、氫、氧(或C、H、O)
          三種元素組成的淀粉,淀粉屬于糖類.
          (3)液態(tài)的植物油和固態(tài)的動(dòng)物油合稱為油脂,對(duì)人體的作用是
          供給人體能量
          供給人體能量

          (4)超市貨架上的鹽品種豐富,有鋅鹽、鈣鹽、硒鹽、加碘鹽等等.這些鹽中含的鋅、鈣、硒、碘等是指(填:單質(zhì)、原子、元素)
          元素
          元素

          (5)食醋可用來除去水瓶內(nèi)的水垢.這是食醋中的
          醋酸
          醋酸
          與水垢中的碳酸鈣發(fā)生了化學(xué)變化.
          (6)白糖與紅糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
          吸附
          吸附
          性,可將紅糖脫色成白糖.

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

          請(qǐng)用適當(dāng)內(nèi)容填空
          (1)在甲醛、乙醇、熟石灰、大理石四種物質(zhì)中,常用來改良酸性土壤的是
          熟石灰
          熟石灰
          ,常用作浸制動(dòng)物標(biāo)本的是
          甲醛
          甲醛
          ,在建筑業(yè)上作為石料的是
          大理石
          大理石
          ,可以代替汽油用作汽車燃料的是
          乙醇
          乙醇
          .(每空選填一種物質(zhì)的名稱)
          (2)沐浴在陽光下的綠色植物悄悄地進(jìn)行著一個(gè)重要化學(xué)變化--“光合作用”,該反應(yīng)將
          太陽
          太陽
          能轉(zhuǎn)化成了有機(jī)物中的化學(xué)能.電動(dòng)自行車常用的鉛蓄電池是一種可充電的化學(xué)電源,當(dāng)給它充電時(shí)是
          能轉(zhuǎn)化成了
          化學(xué)
          化學(xué)
          能;太空飛船所用的氫燃料電池是一種將
          化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化為電能
          化學(xué)能直接轉(zhuǎn)化為電能
          的裝置(填能量形式轉(zhuǎn)化).
          (3)目前,有不少住宅小區(qū)實(shí)行了生活垃圾分類收集箱.請(qǐng)將下列垃圾的編號(hào)填入相應(yīng)的垃圾箱內(nèi).
          ①家禽、魚類內(nèi)臟;②果皮、菜皮;③碎玻璃;④廢電池;⑤廢熒光燈管;⑥廢金屬制品.有機(jī)垃圾箱:
          ①②
          ①②
          ;無機(jī)垃圾箱
          ③⑥
          ③⑥
          ;有害物質(zhì)垃圾箱
          ④⑤
          ④⑤

          (4)家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界,“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學(xué)物質(zhì).請(qǐng)問:
          ①加碘食鹽所含碘酸鉀(KIO3)中,碘元素化合價(jià)是
          +5
          +5

          ②白糖與紅糖,主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
          吸附
          吸附
          性,可將紅糖脫色變成白糖.
          ③食醋不慎滴在大理石臺(tái)面上,會(huì)使其失去光澤,變得粗糙.這是因?yàn)槭炒字械?!--BA-->
          CH3COOH
          CH3COOH
          (填化學(xué)式)與大理石發(fā)生了化學(xué)變化.

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          科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

          請(qǐng)用適當(dāng)內(nèi)容填空
          (1)在甲醛、乙醇、熟石灰、大理石四種物質(zhì)中,常用來改良酸性土壤的是________,常用作浸制動(dòng)物標(biāo)本的是________,在建筑業(yè)上作為石料的是________,可以代替汽油用作汽車燃料的是________.(每空選填一種物質(zhì)的名稱)
          (2)沐浴在陽光下的綠色植物悄悄地進(jìn)行著一個(gè)重要化學(xué)變化--“光合作用”,該反應(yīng)將________能轉(zhuǎn)化成了有機(jī)物中的化學(xué)能.電動(dòng)自行車常用的鉛蓄電池是一種可充電的化學(xué)電源,當(dāng)給它充電時(shí)是________能轉(zhuǎn)化成了________能;太空飛船所用的氫燃料電池是一種將________的裝置(填能量形式轉(zhuǎn)化).
          (3)目前,有不少住宅小區(qū)實(shí)行了生活垃圾分類收集箱.請(qǐng)將下列垃圾的編號(hào)填入相應(yīng)的垃圾箱內(nèi).
          ①家禽、魚類內(nèi)臟;②果皮、菜皮;③碎玻璃;④廢電池;⑤廢熒光燈管;⑥廢金屬制品.有機(jī)垃圾箱:________;無機(jī)垃圾箱________;有害物質(zhì)垃圾箱________.
          (4)家庭廚房實(shí)際上就是一個(gè)化學(xué)世界,“柴米油鹽醬醋糖”等都是化學(xué)物質(zhì).請(qǐng)問:
          ①加碘食鹽所含碘酸鉀(KIO3)中,碘元素化合價(jià)是________.
          ②白糖與紅糖,主要成分都是蔗糖.利用活性炭的________性,可將紅糖脫色變成白糖.
          ③食醋不慎滴在大理石臺(tái)面上,會(huì)使其失去光澤,變得粗糙.這是因?yàn)槭炒字械腳_______(填化學(xué)式)與大理石發(fā)生了化學(xué)變化.

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