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          水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛．
          （1）榴蓮被譽為“果中之王”，切開榴蓮時可聞到特殊香味，這說明
          分子在不斷運動
          分子在不斷運動
          ．
          （2）為了使水果早點上市，商販常用催熟劑對水果催熟．據(jù)媒體報道，北京等地商販用生石灰催熟生芒果，原理是生石灰與水反應產(chǎn)生大量的熱導致水果變軟，請寫出該反應的化學方程式
          CaO+H2O=Ca（OH）2
          CaO+H2O=Ca（OH）2
          ．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：（1）根據(jù)分子的基本特征：分子是在不斷運動的進行解答；
          （2）根據(jù)氧化鈣和水反應生成氫氧化鈣進行解答．
          解答：解：（1）切開榴蓮之后能聞到一種特殊的果香，是因為榴蓮的香味中含有的分子在不斷運動，向四周擴散，使人們聞到果香；
          （2）氧化鈣和水反應生成氫氧化鈣，反應的化學方程式CaO+H2O=Ca（OH）2．
          故答案為：（1）分子在不斷運動；（2）CaO+H2O=Ca（OH）2．
          點評：本題難度不大，掌握利用分子的基本性質分析和解決問題的方法是解答此類題的關鍵．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          “廚房文化”和“飲食文化”博大精深，“柴米油鹽醬醋茶”、“鍋碗瓢盆”中包含著許多化學知識．
          （1）下列各類食物中含有豐富蛋白質的是
          a
          a
          （填序號）．

          （2）水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛．
          ①獼猴桃被稱為水果中的“維C之王”．研究顯示，維C可提高人體對鐵元素的吸收能力，人體缺鐵會引起
          貧血
          貧血
          ，人體缺維C會引起
          壞血病
          壞血病
          �。�
          ②榴蓮被譽為“果中之王”，切開榴蓮時可聞到特殊香味，這說明
          分子在不停的運動
          分子在不停的運動
          ．
          （3）下表為某品牌燕麥片標簽中的一部分．根據(jù)下列標簽回答問題：
          

          


          
每100g含有
          營養(yǎng)成分          		
糖類
油脂
蛋白質
維生素C
鈣
鈉
鋅
          

          
7.6g
7.8g
7.4g
18mg
201mg
30.8mg
8.1mg
          以上標簽中列出的人體必需微量元素是
          鋅
          鋅
          ．
          （4）下列所示的各種炊具、餐具中，主要利用有機合成材料制成的是
          b
          b
          （填序號）．
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          “廚房文化”和“飲食文化”博大精深，“柴米油鹽醬醋茶”、 “鍋碗瓢盆”中包含著許多化學知識。
          (1)下列各類食物中含有豐富蛋白質的是            （填序號）。
          a．雞蛋        b．蘋果      c．白菜       d．面條
          （2）水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛。
          ①獼猴桃被稱為水果中的“維C之王”。研究顯示，維C可提高人體對鐵元素的吸收能力， 
          人體缺鐵會引起＿＿＿＿＿，人體缺維C會引起＿＿＿＿＿病。
          ②榴蓮被譽為“果中之王”，切開榴蓮時可聞到特殊香味，這說明＿＿＿＿＿＿＿＿。
          （3）下表為某品牌燕麥片標簽中的一部分。根據(jù)下列標簽回答問題：
           
              
          每100 g含有
            
          營養(yǎng)成分
                      		    
          糖類
                      		    
          油脂
                      		    
          蛋白質
                      		    
          維生素C
                      		    
          鈣
                      		    
          鈉
                      		    
          鋅[
                      		 
           
              
          7．6 g
                      		    
          7．8 g
                      		    
          7．4 g
                      		    
          18 mg
                      		    
          201 mg
                      		    
          30．8 mg
                      		    
          8．1 mg
                      		 
              以上標簽中列出的人體必需微量元素是            。
          （4）下列所示的各種炊具、餐具中，主要利用有機合成材料制成的是       （填序號）。
                      
          a．水龍頭         b．塑料餐具        c．鐵鍋         d．不銹鋼勺
           
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          “廚房文化”和“飲食文化”博大精深，“柴米油鹽醬醋茶”、 “鍋碗瓢盆”中包含著許多化學知識。
          (1)下列各類食物中含有豐富蛋白質的是           （填序號）。

          a．雞蛋        b．蘋果     c．白菜       d．面條
          （2）水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛。
          ①獼猴桃被稱為水果中的“維C之王”。研究顯示，維C可提高人體對鐵元素的吸收能力，
          人體缺鐵會引起＿＿＿＿＿，人體缺維C會引起＿＿＿＿＿病。
          ②榴蓮被譽為“果中之王”，切開榴蓮時可聞到特殊香味，這說明＿＿＿＿＿＿＿＿。
          （3）下表為某品牌燕麥片標簽中的一部分。根據(jù)下列標簽回答問題：
          每100 g含有
          營養(yǎng)成分
          		糖類
          		油脂
          		蛋白質
          		維生素C
          		鈣
          		鈉
          		鋅[
          7．6 g
          		7．8 g
          		7．4 g
          		18 mg
          		201 mg
          		30．8 mg
          		8．1 mg
             以上標簽中列出的人體必需微量元素是           。
          （4）下列所示的各種炊具、餐具中，主要利用有機合成材料制成的是       （填序號）。
                      
          a．水龍頭         b．塑料餐具        c．鐵鍋         d．不銹鋼勺
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：2012屆江西省新余市九年級中考模擬考試化學試卷（帶解析）
				題型：填空題
			
          

						
          “廚房文化”和“飲食文化”博大精深，“柴米油鹽醬醋茶”、 “鍋碗瓢盆”中包含著許多化學知識。
          (1)下列各類食物中含有豐富蛋白質的是           （填序號）。

          a．雞蛋        b．蘋果     c．白菜       d．面條
          （2）水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛。
          ①獼猴桃被稱為水果中的“維C之王”。研究顯示，維C可提高人體對鐵元素的吸收能力，
          人體缺鐵會引起＿＿＿＿＿，人體缺維C會引起＿＿＿＿＿病。
          ②榴蓮被譽為“果中之王”，切開榴蓮時可聞到特殊香味，這說明＿＿＿＿＿＿＿＿。
          （3）下表為某品牌燕麥片標簽中的一部分。根據(jù)下列標簽回答問題：
          每100 g含有
          營養(yǎng)成分
          		糖類
          		油脂
          		蛋白質
          		維生素C
          		鈣
          		鈉
          		鋅[
          7．6 g
          		7．8 g
          		7．4 g
          		18 mg
          		201 mg
          		30．8 mg
          		8．1 mg
             以上標簽中列出的人體必需微量元素是           。
          （4）下列所示的各種炊具、餐具中，主要利用有機合成材料制成的是       （填序號）。
                      
          a．水龍頭         b．塑料餐具        c．鐵鍋         d．不銹鋼勺
          

			
          

			
          
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				科目：初中化學
				來源：2011-2012學年江西省新余市九年級中考模擬考試化學試卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          “廚房文化”和“飲食文化”博大精深，“柴米油鹽醬醋茶”、 “鍋碗瓢盆”中包含著許多化學知識。
          


          (1)下列各類食物中含有豐富蛋白質的是            （填序號）。
          


          


          a．雞蛋        b．蘋果      c．白菜       
d．面條
          


          （2）水果因其含有豐富的維生素而深受人們的喜愛。
          


          ①獼猴桃被稱為水果中的“維C之王”。研究顯示，維C可提高人體對鐵元素的吸收能力， 
          


          人體缺鐵會引起＿＿＿＿＿，人體缺維C會引起＿＿＿＿＿病。
          


          ②榴蓮被譽為“果中之王”，切開榴蓮時可聞到特殊香味，這說明＿＿＿＿＿＿＿＿。
          


          （3）下表為某品牌燕麥片標簽中的一部分。根據(jù)下列標簽回答問題：
          




          
 
          
  
  
          每100 g含有
          
  
          營養(yǎng)成分
          
            		
  
  
          糖類
          
            		
  
  
          油脂
          
            		
  
  
          蛋白質
          
            		
  
  
          維生素C
          
            		
  
  
          鈣
          
            		
  
  
          鈉
          
            		
  
  
          鋅[
          
            		
 
          
 
          
  
  
          7．6 g
          
            		
  
  
          7．8 g
          
            		
  
  
          7．4 g
          
            		
  
  
          18 mg
          
            		
  
  
          201 mg
          
            		
  
  
          30．8 mg
          
            		
  
  
          8．1 mg
          
            		
 
          

          




              以上標簽中列出的人體必需微量元素是            。
          


          （4）下列所示的各種炊具、餐具中，主要利用有機合成材料制成的是       
（填序號）。
          


              
        
          


          a．水龍頭         b．塑料餐具        c．鐵鍋         d．不銹鋼勺
          


           
          

			
          

			
          
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