Question

生活中處處是化學(xué)．
（1）碘酒是家庭常備藥物，碘酒中的溶劑是

 

（寫化學(xué)式

 

）．
（2）加了洗滌劑的水能除去衣服上的油污，是因?yàn)橄礈靹┯?!--BA-->

 

的功能．
（3）鐵制品銹蝕的過程，實(shí)際上是鐵與空氣中的

 

等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的過程．
（4）炒菜時(shí)油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅，其滅火的原理是

 

．
（5）在人體組織里，葡萄糖（C₆H₁₂O₆）在酶的作用下緩慢氧化，同時(shí)放出能量，供機(jī)體活動(dòng)和維持體溫的需要，該反應(yīng)的化學(xué)方程式為

 

．
（6）波爾多液是一種農(nóng)業(yè)上常用的殺菌劑，它是由硫酸銅、石灰加水配制而成．請(qǐng)用化學(xué)方程式說明為什么不能用鐵制容器來配制波爾多液：

 

．

Answer 1

分析：溶劑一般為液體或氣體，若溶質(zhì)和溶劑都為液體時(shí)，一般量多的為溶劑
根據(jù)乳化作用的定義考慮本題．
鐵在空氣中銹蝕，實(shí)際上是鐵跟空氣中的氧氣和水蒸氣共同作用的結(jié)果；
滅火的方法有：（1）與空氣（或氧氣）隔絕．（2）降溫到可燃物的著火點(diǎn)以下．（3）撤走可燃物．
葡萄糖是人體能量的主要來源．它在體內(nèi)氧化分解，釋放能量，產(chǎn)物為二氧化碳和水．方程式要根據(jù)提供的信息配平．
波爾多液的成分中硫酸銅能與鐵反應(yīng)，對(duì)鐵桶有損傷．

解答：解：（1）碘是溶質(zhì)，酒精是溶劑；故答案為：酒精、C₂H₅OH（或C₂H₆O）   
（2）洗滌劑能洗掉餐具上的油污是洗滌劑可以使油污以細(xì)小的液滴均勻分散在水中，形成乳濁液，這種現(xiàn)象稱為乳化作用．故答案為：乳化
（3）鐵在空氣中銹蝕，實(shí)際上是鐵跟空氣中的氧氣和水蒸氣共同作用的結(jié)果；故答案為：氧氣、水蒸氣
（4）油鍋中的油不慎著火時(shí)，應(yīng)該迅速用鍋蓋蓋上，因?yàn)檫@樣可以使油與氧氣隔絕，從而達(dá)到滅火的目的．故答案為：隔絕空氣
（5）由題意和化學(xué)方程式配平的原則可知，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：C₆H₁₂O₆+6O₂

酶

6CO₂+6H₂O 故答案為：C₆H₁₂O₆+6O₂

酶

6CO₂+6H₂O                     
（6）波爾多液的成分中硫酸銅能與鐵反應(yīng)，對(duì)鐵桶有損傷．故答案為：Fe+CuSO₄═Cu+FeSO₄

點(diǎn)評(píng)：此題是一道生活與生產(chǎn)實(shí)際的考查題，解決的重點(diǎn)是利用化學(xué)知識(shí)對(duì)這些問題的解釋，屬基礎(chǔ)性知識(shí)考查題．