Question

鋁在人體內(nèi)積累可使人慢性中毒，1998年世界衛(wèi)生組織正式將鋁確定為“食品污染源之一”而加以控制．鋁在下列使用場合須加以控制的是（ ）
①糖果香煙內(nèi)包裝②電線電纜③牙膏皮④氫氧化鋁膠囊（作內(nèi)服藥）
⑤明礬凈水⑥用明礬和蘇打混合作食品膨化劑⑦制炊具⑧制防銹漆．
A．②③④⑤⑥
B．②③④⑥⑦⑧
C．①③④⑤⑥⑦
D．全部

Answer 1

【答案】分析：鋁在人體內(nèi)積累可使人慢性中毒，鋁進(jìn)入人體的主要途徑是通過消化系統(tǒng)．
解答：解：①鋁作糖果香煙內(nèi)包裝，糖果香煙上粘的鋁能通過消化系統(tǒng)或呼吸系統(tǒng)進(jìn)入人體，所以正確．
②鋁作電線電纜與人的消化系統(tǒng)不直接接觸，鋁不會因使用電纜進(jìn)入人體，所以錯誤．
③牙膏皮上的鋁能隨通過消化系統(tǒng)進(jìn)入人體，所以正確．
④服氫氧化鋁膠囊，較多的鋁會被攝入，所以正確．
⑤明礬凈水后，飲用水中的鋁元素能通過消化系統(tǒng)或呼吸系統(tǒng)進(jìn)入人體，所以正確．
⑥用明礬和蘇打混合作食品膨化劑，食品中的鋁元素能通過消化系統(tǒng)或呼吸系統(tǒng)進(jìn)入人體，所以正確．
⑦鋁作制炊具，鋁會隨食物通過消化系統(tǒng)或呼吸系統(tǒng)進(jìn)入人體，所以正確．
⑧制防銹漆，正常情況下鋁與人的消化系統(tǒng)不直接接觸，鋁不會因使用電纜進(jìn)入人體，所以錯誤．
故選C．
點評：“關(guān)愛生命，擁抱健康”是人類追求的永恒主題，對營養(yǎng)元素與人體健康的考查也就成了熱點之一，特別是元素的分類、元素的生理功能和對人體的影響等內(nèi)容．