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        1. 【題目】一些食物的近似pH如下:

          食物

          葡萄汁

          蘋果汁

          牛奶

          雞蛋清

          PH

          3.5~4.5

          2.9~3.3

          6.3~6.6

          7.6~8.0

          其中顯堿性的食物是( )
          A.葡萄汁
          B.蘋果汁
          C.牛奶
          D.雞蛋清

          【答案】D
          【解析】A、葡萄汁的pH為3.5~4.5,小于7,顯酸性,故選項(xiàng)錯(cuò)誤;A不符合題意;

          B、蘋果汁的pH為2.9~3.3,小于7,顯酸性,故選項(xiàng)錯(cuò)誤;B不符合題意;

          C、牛奶的pH為6.3~6.6,小于7,顯酸性,故選項(xiàng)錯(cuò)誤,C不符合題意;

          D、雞蛋清的pH為7.6~8.0,大于7,顯堿性,故選項(xiàng)正確,D符合題意.
          所以答案是:D.

          練習(xí)冊(cè)系列答案
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          B.分子
          C.元素
          D.氧化物

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          C.ZPT是由五種元素組成的
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          A.NO
          B.NO2
          C.N2O
          D.N2O4

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          B.甲和乙的溶解度相等
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